Pizza roller Prismafood DSA 310 TOUCH AND GO
1.023 € cena bez PDV-a
Roler za pizza testo – formatizer sa valjcima 14 – 30 cm
Senzor za auto-start + manuelni mod
- Pizza prečnik Ø 14-30 cm
- 80-210 grama testa
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
*DSA Touch&Go system
Roler za pizza testo – formatizer sa valjcima za podloge 14 – 30 cm
Prismafood DSA 310 TOUCH AND GO formatizer sa valjcima za razvlačenje pizza testa u 2 koraka.
Patentiran sistem „touch and go“ sa startnim senzorom
- Pizza prečnik Ø 14 – 30 cm
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
- Zaštita valjaka u prozirnom pleksiglasu za maksimalnu sigurnost uz optimalnu vidljivost
Brz, pouzdan i svestran uredjaj
Prismafood DSA Touch & Go pizza roller – formatizer, omogućava uštedu vremena u radnom procesu i ne zahteva specijalizovano osoblje.
Pizza roller sa valjcima, garantuje optimalne rezultate i proizvodnju velike količine pizza podloga zahvaljujući jednostavnoj upotrebi i vrlo kvalitetnoj izradi.
Sa patentiranim sistemom automatskog starta (senzor prisustva testa), dovoljno je ubaciti testo u valjak i formatizer kreće sa radom.
Vreme rada može biti podešeno od 10 do 35 sekundi, jednostavnim pritiskom soft tastera „TIME SET“ – formatizer za testo će stati sa radom nakon isteka zadatog vremena.
Dizajniran je za brzo oblikovanje testa za picu, hleb, kolače, male pite itd.
Formatizer radi bez zagrevanja pizza testa, zadržavajući nepromenjena svojstva.
Izbor debljine završnog testa je brza i jednostavna operacija.
Na svim Prismafood DSA pizza rollerima sa valjcima, razmak izmedju valjaka je podesiv od 0 do 5 mm.
Roleri za oblikovanje pizza testa Prismafood serije DSA:
| Dimenzije (ŠxDxV) | 475x375x660 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,25 kW |
| Kapacitet | 80-210 grama testa |
| Prečnik pizza podloge | Ø 14-30 cm |
| Težina | 28 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Prismafood S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Pizza presa Prismafood PIZZA PRESS 45
Pizza roller DSA 310 Prismafood
Pizza roller DSA 420 Prismafood
Povezani proizvodi
Sammic CA-3V univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna kuhinjska mašina sa disk noževima - seckalica.
Kapacitet do 500 kg/h.
Varijabilna brzina motora
"Brushless" tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori
- Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
- Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
- Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
- Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
- Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.
Zanolli Teorema Polis T2 IoT MC18 jednoetažna pizza peć
Jednoetažna električna peć - 2 EN pleha 400x600 mm + Wi-Fi
- spoljna dimenzija - 1250 x 1010 x 360 mm
- unutrašna dimenzija komore - 830 x 660 x 180 mm
- maksimalna temperatura - 400°C
- kapacitet - 2 pleha EN 400 x 600 mm
- WI-FI modul za povezivanje na telefon
- Izrada - Inox
- Dno peći po izboru - šamot ili metal
- Digitalna kontrola - 49 programa
- Automatsko čišćenje
- Pre-heating
- Opcionalno - postolje, kabinet za testo, ovlaživač komore, hauba
Mikser za testo Prismafood IBM30
Sirman HERCULES 15 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 12 kg zamesa
Kapacitet miksera 16 litara - zames 12 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 320x200 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

