Pizza roller Prismafood DSA 310 TOUCH AND GO
930 € cena bez PDV-a
Roler za pizza testo – formatizer sa valjcima 14 – 30 cm
Senzor za auto-start + manuelni mod
- Pizza prečnik Ø 14-30 cm
- 80-210 grama testa
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
*DSA Touch&Go system
Roler za pizza testo – formatizer sa valjcima za podloge 14 – 30 cm
Prismafood DSA 310 TOUCH AND GO formatizer sa valjcima za razvlačenje pizza testa u 2 koraka.
Patentiran sistem „touch and go“ sa startnim senzorom
- Pizza prečnik Ø 14 – 30 cm
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
- Zaštita valjaka u prozirnom pleksiglasu za maksimalnu sigurnost uz optimalnu vidljivost
Brz, pouzdan i svestran uredjaj
Prismafood DSA Touch & Go pizza roller – formatizer, omogućava uštedu vremena u radnom procesu i ne zahteva specijalizovano osoblje.
Pizza roller sa valjcima, garantuje optimalne rezultate i proizvodnju velike količine pizza podloga zahvaljujući jednostavnoj upotrebi i vrlo kvalitetnoj izradi.
Sa patentiranim sistemom automatskog starta (senzor prisustva testa), dovoljno je ubaciti testo u valjak i formatizer kreće sa radom.
Vreme rada može biti podešeno od 10 do 35 sekundi, jednostavnim pritiskom soft tastera „TIME SET“ – formatizer za testo će stati sa radom nakon isteka zadatog vremena.
Dizajniran je za brzo oblikovanje testa za picu, hleb, kolače, male pite itd.
Formatizer radi bez zagrevanja pizza testa, zadržavajući nepromenjena svojstva.
Izbor debljine završnog testa je brza i jednostavna operacija.
Na svim Prismafood DSA pizza rollerima sa valjcima, razmak izmedju valjaka je podesiv od 0 do 5 mm.
Roleri za oblikovanje pizza testa Prismafood serije DSA:
| Dimenzije (ŠxDxV) |
475x375x660 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
0,25 kW |
| Kapacitet |
80-210 grama testa |
| Prečnik pizza podloge |
Ø 14-30 cm |
| Težina |
28 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
Povezani proizvodi
Sammic CA-31 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica.
Kapacitet do 450 kg/h.
Savršen rez.
Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.
Univerzalna kuhinjska mašina:
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
- Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
- Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
- Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
- Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
- Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
- Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
- Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
- Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
- sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- orašasti plodovi: lešnik, badem ...
Sammic CA-62 univerzalna seckalica
Sirman HERCULES 20 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 17 kg zamesa
Kapacitet miksera 21 litar - zames 17 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 21 litar / 17 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 360x210 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.