La Monferrina P12 pasta mašina
11.642 € cena bez PDV-a
Mašina za proizvodnju sveže italijanske paste.
Pasta mašina La Monferinna P12 zamesa 12 kg testa
Teoretski kapacitet ~25-35 kg/h
- mikser za pasta testo 12kg zamesa
- osovina i puž se lako rasklapaju radi čišćenja i održavanja
- pasta nož za kratku pastu sa varijatorom brzine
- sistem hladjenja motora – kontinuirani rad
- INOX postolje na točkovima
- mašina se isporučuje sa 4 bronzana alata po izboru
- penne alat sa specijalnim nožem se poručuje zasebno
Opcionalni dodaci:
- Ravioli dodatak
- Penne bronzani alat sa specijalnim nožem
- Multipasta za P12
- dodatak za njoke
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
Mašina za proizvodnju sveže italijanske paste La Monferinna P12 – zames 12 kg testa
Teoretski kapacitet ~25-35 kg/h
La Monferrina 12 je automatska i vrlo pouzdana pasta mašina, pogodna za rad sa bilo kojom vrstom brašna, kao i brašna od tvrde pšenice (durum zrno).
Pogodna za proizvodnju dugih i kratkih oblika testenina koji se mogu dobiti jednostavnom promenom ekstrudirajuće matrice.
La Monferrina modeli P3, P6 i P12 su pasta mašine male i srednje proizvodnje, pogodne za male restorane, picerije i delikates prodavnice.
Rukovanje ovim mašinama je vrlo jednostavno, kao i njihovo pranje i održavanje.
Struktura mašine je izrađena od eloksiranog aluminijuma, dok delovi koji su u dodiru sa testeninama izrađeni su od nerđajućeg čelika.
Mašine poštuju sve važeće propise o sprečavanju nezgoda i bezbednosti – bezbednosne standarde.
- mikser za pasta testo 12kg zamesa
- osovina i puž se lako rasklapaju radi čišćenja i održavanja
- pasta nož za kratku pastu sa varijatorom brzine
- sistem hladjenja motora – kontinuirani rad
- INOX postolje na točkovima
- mašina se isporučuje sa 4 bronzana alata po izboru
- penne alat sa specijalnim nožem se poručuje zasebno
Opcionalni dodaci:
- Ravioli dodatak
- Penne bronzani alat sa specijalnim nožem
- Multipasta za P12
- dodatak za njoke
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
La Monferrina – male pasta mašine:
| Dimenzije (ŠxDxV) |
580x650x1580 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
2.000 W |
| Kapacitet zamesa testa |
12 kg |
| Prosečni učinak |
~25-35 kg/h sveže paste |
| Težina |
147 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
La Monferrina Dolly pasta mašina
Mini pasta mašina italijanskog proizvodjača La Monferinna, za industrijsku proizvodnju.
Model Dolly zamesa 2,5 kg testa.
Teoretski kapacitet ~6 kg/h
- mikser za pasta testo 2,5 kg zamesa
- osovina i puž se lako rasklapaju radi čišćenja i održavanja
- pasta nož za kratku pastu sa varijatorom brzine
- mašina se isporučuje sa 4 bronzana alata po izboru
- penne alat sa specijalnim nožem se poručuje zasebno
Opcionalni dodaci:
- Penne bronzani alat sa specijalnim nožem
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
La Monferrina P3 pasta mašina
Najmanja pasta mašina italijanskog proizvodjača La Monferinna, za industrijsku proizvodnju.
Model P3 zamesa 3 kg testa.
Teoretski kapacitet ~8-10 kg/h
- mikser za pasta testo 3 kg zamesa
- osovina i puž se lako rasklapaju radi čišćenja i održavanja
- pasta nož za kratku pastu sa varijatorom brzine
- mašina se isporučuje sa 4 bronzana alata po izboru
- penne alat sa specijalnim nožem se poručuje zasebno
Opcionalni dodaci:
- Ravioli dodatak
- Penne bronzani alat sa specijalnim nožem
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
La Monferrina P6 pasta mašina
Pasta mašina za restoran ili manju proizvodnju
La Monferinna P6 zamesa 6 kg testa
Teoretski kapacitet ~15-18 kg/h
- mikser za pasta testo 6kg zamesa
- osovina i puž se lako rasklapaju radi čišćenja i održavanja
- pasta nož za kratku pastu sa varijatorom brzine
- sistem hladjenja motora - kontinuirani rad
- INOX postolje na točkovima
- mašina se isporučuje sa 4 bronzana alata po izboru
- penne alat sa specijalnim nožem se poručuje zasebno
Opcionalna oprema:
- Ravioli dodatak
- Penne bronzani alat sa specijalnim nožem
- Multipasta P6
- dodatak za njoke
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
