dupla topla kupka
dupli bain marie
Uvećana slika
dupla topla kupka
dupli bain marie
HOME » Ugostiteljska oprema » Bain marie ASB-890
topla kupka za 2/1 GN bain marie
Bain marie FAGOR BM-E710 1.282 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
kiper 60 litara
FAGOR SB-E710 električni kiper 60LT 4.202 € cena bez PDV-a
Atalay Kitchen 1890 Turkey

Bain marie ASB-890

1.435 € cena bez PDV-a

Topla kupka sa jednim bazenom – kuhinjski dupli bain marie serija 900

Uređaj za održavanje temperature hrane

Kapacitet GN 2/1 + 2x GN 1/3 maksimalne dubine 150 mm

  • kontrola temperature vode 30-120° C
  • grejači izvan tanka termoizolovani
  • punjenje vodom direktno sa mreže
  • slavina za ispuštanje vode
Šifra proizvoda: Atalay ASB-890 Kategorije: , , ,
Opis

Topla kupka sa jednim bazenom – kuhinjski dupli bain marie serija 900

Uređaj za održavanje temperature hrane

Kapacitet GN 2/1 + 2x GN 1/3 maksimalne dubine 150 mm

  • upresovan bazen debljine 1,5 mm sa zaobljenim ivicama
  • kontrola temperature vode 30°-120° C
  • svetlosni indikator zagrejanosti kuhinjske tople kupke
  • grejači izvan tanka termoizolovani
  • zaštita od pregrevanja
  • punjenje vodom kroz cev na bazenu tople kupke
  • elektroventil za punjenje i ispuštanje vode
  • otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno vratima

Profesionalna topla kupka – električni bain marie – serija 900:

  • ASB-490 bain marie sa jednim bazenom GN 1/1 + GN 1/3
  • ASB-890 bain marie sa jednim duplim bazenom GN 2/1 + 2x GN 1/3

Proizvođač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

800x900x900 mm
Napajanje

400 VAC
Snaga

5 kW
Kapacitet

GN 2/1 + 2x GN 1/3

,

max 150h mm
Regulacija temperature

termostat 30-90° C
Način grejanja

grejači postavljeni izvan tanka u termoizolovanom kućištu
Zaštita od pregrevanja

sigurnosni termostat sa resetom
Materijal izrade bazena

INOX AISI 304
Materijal izrade kućišta

INOX AISI 304
Napajanje vodom

ventil ¾”
Otpadna voda

1/2"
Opcionalna dodatna oprema

nosači za manje posude
Težina

73 kg
Garancija

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat
Proizvođač

O proizvođaču

Preko 130 godina iskustva

Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja. 

Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.

Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.

Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.

Slični proizvodi …

bain marie kuhinjski serija 700
bain marie kuhinjski serija 700

Giorik BM720E bain marie

1.368 € cena bez PDV-a
Topla kupka sa jednim bazenom - bain marie kuhinjski serija 700 Uredjaj za održavanje temperature hrane Kapacitet GN 1/1 maksimalne dubine 150 mm
  • kontrola temperature vode 30-90° C
  • grejači izvan tanka termoizolovani
  • punjenje vodom direktno sa mreže
  • slavina za ispuštanje vode
Kratki pregled
bain marie dupli kuhinjski serija 700
bain marie dupli kuhinjski serija 700

Giorik BM740E bain marie

1.741 € cena bez PDV-a
Topla kupka sa jednim bazenom - dupli bain marie kuhinjski serija 700 Uredjaj za održavanje temperature hrane Kapacitet GN 2/1 maksimalne dubine 150 mm
  • kontrola temperature vode 30-90° C
  • grejači izvan tanka termoizolovani
  • punjenje vodom direktno sa mreže
  • slavina za ispuštanje vode
Kratki pregled
bain marie kuhinjski serija 900
bain marie kuhinjski serija 900

Giorik BM920E bain marie

1.732 € cena bez PDV-a

Topla kupka sa jednim bazenom - bain marie kuhinjski serija 900

Uredjaj za održavanje temperature hrane

Kapacitet GN 1/1 + GN 1/3 maksimalne dubine 150 mm

  • kontrola temperature vode 30-90° C
  • grejači izvan tanka termoizolovani
  • punjenje vodom direktno sa mreže
  • slavina za ispuštanje vode
Kratki pregled

Povezani proizvodi

Mašina za pranje tanjira sa depuratorom
Profesionalna mašina za pranje tanjira podpultna

Mašina za pranje tanjira sa depuratorom Elframo D 45 DGT ADD PS

2.601 € cena bez PDV-a

Profesionalna mašina za pranje tanjira sa depuratorom

  • omekšivač vode
  • pumpa za izbacivanje vode
  • pumpa za doziranje deterdženta
  • pumpa za doziranje sredstva za ispiranje
  • dupli zidovi - toplotna i zvučna izolacija
  • 1 korpa 500×500 mm za pranje tanjira
  • 1 korpa 500×500 mm za pranje čaša
Kratki pregled
najbolji salamander

Giorik ST30 Hi-Touch Salamander

3.096 € cena bez PDV-a

GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.

Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme

  • Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
  • Do 79% uštede energije
  • Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
  • Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote

Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.

Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...

grejna površina 1/1 GN

Kratki pregled
gasni konvektomat 6 plehova

Konvektomat GIORIK SEHE061W

7.862 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

  • INCOLOY grejni elementi visokih performansi
  • Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
  • Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
  • Inverter ventilator sa 6 brzina
  • Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
  • Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
  • "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
  • USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
  • Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
  • Osvetljenje komore LED svetlo
  • Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
  • Podesive noge
  • Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
  • Automatizovan sistem ventilacije komore
  • Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
Kratki pregled
pec na cumur

PIRA 80 Black peć na ćumur

5.605 € cena bez PDV-a
115 obroka  Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur. Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva. Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara. “PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”. Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije: - Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C. - Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura. Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD". Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
Kratki pregled