Giorik LFE6783 električna friteza 8+8 L
1.874 € cena bez PDV-a
Dupla pultna električna friteza 8+8 litara ulja – serija 600
- Dva bazena
- upresovani bazeni sa zaobljenim ivicama
- 8+8 litara ulja kapacitet bazena
- Dimenzija jedne korpe 230 x 290 x 100 mm
- termostatska kontrola temperature ulja 50°-190°C
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Dupla pultna električna friteza 8+8 litara ulja – serija 600
2 bazena
Pultna električna friteza visokih performansi Giorik
Profesionalna električna friteza za maksimalan kvalitet prženja
Mehanička kontrola profesionalne električne friteze
- Mehanički termostat 50°-190°C
- Sigurnosni termostat – zaštita od pregrevanja 230°C
Konstrukcija električne friteze
- Dva bazena
- Dimenzija jedne korpe 230 x 290 x 100 mm
- Struktura od nerđajućeg čelika
- Mehaničke komande postavljene sa prednje strane.
- Upresovan bazen od nerdjajućeg čelika, sa zaobljenim ivicama sa velikom hladnom zonom.
- Prostrano područje rada kako bi se sprečilo izlivanje ulja van friteze.
- Grejači se podižu radi lakšeg čišćenja
Profesionalne električne friteze Giorik GIO 60.
- LFE4750 – 1 bazen – 6 litara
- LFE4783 – 1 bazen – 8 litara
- LFE4910 – 1 bazen – 10 litara
- LFE6750 – 2 bazena – 6+6 litara
- LFE6783 – 2 bazena – 8+8 litara
- LFE6910 – 2 bazena – 10+10 litara
| Dimenzije (ŠxDxV) | 600x600x290 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 12,6 kW |
| Zapremina bazena | 8+8 litara ulja |
| Dimenzija korpe (ŠxDxV) | 230x290x100 mm |
| Regulacija temperature | 50°-190° C, mehanički termostat |
| Zaštita od pregrevanja | sigurnosni termostat sa resetom (230° C) |
| Materijal izrade korpe | hromirana čelična žica |
| Materijal izrade kućišta | INOX |
| Opcionalna dodatna oprema | 2 korpe 110x280x100h mm |
| Težina | 31 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Giorik FE7117 električna friteza
Giorik FE7113M električna friteza melting system
Giorik FE7117M električna friteza melting system
Giorik FE7207M dvodelna električna friteza melting system
Povezani proizvodi
Giorik FG9117T gasna friteza
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE

