Pizza presa Mecnosud PF 33
3.562 € cena bez PDV-a
Presa za pizza testo za formiranje podloga Mecnosud PF 33 cm
- nezavisno grejane ploče do 170°C
- sa mehaničkim pogonom
- jednostavna za upotrebu
- metalna zaštita u delu za presovanje testa
- precizno podešavanje debljine pizza podloge
Presa za pizza testo za formiranje podloga Mecnosud PF 33 cm
Uređaj za brzo formiranje pizza podloga
Pizza presa povećava produktivnost i ne zahteva iskustvo da bi se napravile savršene podloge za pizzu, sa ili bez tradicionalne povišene ivice.
Ručka za podešavanje, ispod donje ploče, omogućava jednostavnu promenu debljine testa.
Podešavanje temperatura gornje i donje ploče je nezavisno, do maksimalnih 170°C.
Tehničke karakteristike
- ravne hromirane ploče
- brzo podešavanje debljine pizza podloge
- nezavisna temperatura gornje i donje ploče
- elektronska kontrola vremenskog trajanja pritiska na testo
Presa za oblikovanje pizza testa u dostupna u 2 veličine podloga:
- presa za testo PF 33
- presa za testo PF 45
| Dimenzije (ŠxDxV) | 560x430x750 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 3,6 kW |
| Kapacitet | 100-270 grama testa |
| Prečnik pizza podloge | Ø 33 cm |
| Težina | 100 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Mecnosud S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Povezani proizvodi
SIRMAN TM TG univerzalna seckalica
Mašina za obradu povrća - profesionalna univerzalna seckalica velikog kapaciteta.
Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...
Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.
Veliki izbor noževa - cenovnik noževa
*noževi se ne isporučuju uz mašinu.
U zavisnosti od noža koji se koristi, mašina za obradu povrća može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
Veliki okrugli ulaz na poklopcu Ø192mm sa visinom 150h mm i standardni Ø51 mm za ubacivanje izduženih plodova - krastavac, šargarepa, tikvica ...
Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.
Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.
*Kapacitet sečenja: do 450 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)
SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante:
- SIRMAN TM ALL - aluminijumski poklopac
- SIRMAN TM INOX - inox poklopac
- SIRMAN TM TG - otvor za ubacivanje sirovine Ø192mm sa visinom 150h mm
Sirman HERCULES 20 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 17 kg zamesa
Kapacitet miksera 21 litar - zames 17 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 21 litar / 17 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 360x210 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.
