Bain marie ASB-890
1.950 € cena bez PDV-a
Topla kupka sa jednim bazenom – kuhinjski dupli bain marie serija 900
Uređaj za održavanje temperature hrane
Kapacitet GN 2/1 + 2x GN 1/3 maksimalne dubine 150 mm
- kontrola temperature vode 30-120° C
- grejači izvan tanka termoizolovani
- punjenje vodom direktno sa mreže
- slavina za ispuštanje vode
Topla kupka sa jednim bazenom – kuhinjski dupli bain marie serija 900
Uređaj za održavanje temperature hrane
Kapacitet GN 2/1 + 2x GN 1/3 maksimalne dubine 150 mm
- upresovan bazen debljine 1,5 mm sa zaobljenim ivicama
- kontrola temperature vode 30°-120° C
- svetlosni indikator zagrejanosti kuhinjske tople kupke
- grejači izvan tanka termoizolovani
- zaštita od pregrevanja
- punjenje vodom kroz cev na bazenu tople kupke
- elektroventil za punjenje i ispuštanje vode
- otvoreno postolje – opcionalno zatvoreno vratima
Profesionalna topla kupka – električni bain marie – serija 900:
- ASB-490 bain marie sa jednim bazenom GN 1/1 + GN 1/3
- ASB-890 bain marie sa jednim duplim bazenom GN 2/1 + 2x GN 1/3
Proizvođač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x900x900 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 5 kW |
| Kapacitet | GN 2/1 + 2x GN 1/3, max 150h mm |
| Regulacija temperature | termostat 30-90° C |
| Način grejanja | grejači postavljeni izvan tanka u termoizolovanom kućištu |
| Zaštita od pregrevanja | sigurnosni termostat sa resetom |
| Materijal izrade bazena | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Napajanje vodom | ventil ¾” |
| Otpadna voda | 1/2″ |
| Opcionalna dodatna oprema | nosači za manje posude |
| Težina | 73 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Atalay Kitchen 1890 Turkey |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Slični proizvodi …
Giorik BM720E bain marie
Giorik BM740E bain marie
Giorik BM920E bain marie
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Giorik FE9117 električna friteza
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN

