Dadaux TX32 AUTO automatski mlin za meso
Automatski mlin za meso #32 system enterprise
Profesionalna mašina za mlevenje mesa sa depozitom za sirovinu
Depozit kapaciteta 50 litara, sa automatskim ubacivanjem u sistem za mlevenje.
- šajbna prečnika rupe: Ø 5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
- silos kapaciteta 50 litara, sa zažtitnom rešetkom
- INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
- dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
Dadaux TX98 #32 mlin za meso
Mlin za meso 32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
- INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
- šajbna prečnika rupe: Ø 5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
Fagor FMA-1650 frižider za zrenje mesa
Frižider za zrenje mesa 493 litre - 1665 mm visine
+1°/+20° C
4 plastificirane rešetkaste police
- Kapacitet 493 litre
- Konstrukcija - INOX AISI 304
- Izolacija debljine 60 mm
- Digitalna termostatska kontrola
- Statičko hlađenje
- Staklena samozatvarajuća vrata - duplo kaljeno staklo
- Automatsko ispavanje kondenzovane vode
- LED osvetljenje
- Brava za zaključavanje
- UV lampa za sterilizaciju
- 10 HACCP alarma
- 4 plastificirane rešetkaste police
- 4 točkića za lako premeštanje
- 4 bloka himalajske soli
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMS1500PV
Kabinet za suvo zrenje mesa 1500L - Zernike DRY-AGING Cabinet Klima Meat System KMS1500PV
Kapacitet kabineta 1500 litara
Suvo zrenje 100 - 260 kg mesa
Aktivna kontrola vlažnosti vazduha unutar dry aging kabineta.
Konekcija za vodu sa generatorom vlažnosti vazduha - za savršene rezultate zrenja mesa.
8 inox polica.Rashladni kabinet Klima Meat System KMS1500PV za odležavanje i suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima
Komore za zrenje mesa, sa jednistvenim patentiranim sistemom rada.
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMS1500PVB
Kabinet za suvo zrenje mesa crni 1500L - Zernike DRY-AGING Cabinet Klima Meat System KMS1500PVB
Kapacitet kabineta 1500 litara
Suvo zrenje 100 - 260 kg mesa
Aktivna kontrola vlažnosti vazduha unutar dry aging kabineta.
Konekcija za vodu sa generatorom vlažnosti vazduha - za savršene rezultate zrenja mesa.
8 inox polica.Rashladni kabinet Klima Meat System KMS1500PVB za odležavanje i suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima
Komore za zrenje mesa, sa jednistvenim patentiranim sistemom rada.
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMS700PV
INOX kabinet za suvo zrenje mesa Zernike DRY AGING Cabinet Klima Meat System KMS700PV
Kapacitet kabineta 700 litara
Suvo zrenje 50 - 130 kg mesa
Rashladni kabinet Klima Meat System KMS700PV za odležavanje i suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima
Komore za zrenje mesa, sa jednistvenim patentiranim sistemom rada
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMS700PVB
Kabinet za suvo zrenje mesa crni 700L - Zernike DRY-AGING Cabinet Klima Meat System KMS700PVB
Kapacitet kabineta 700 litara
Suvo zrenje 50 - 130 kg mesa
Aktivna kontrola vlažnosti vazduha unutar dry aging kabineta.
Konekcija za vodu sa generatorom vlažnosti vazduha - za savršene rezultate zrenja mesa.
4 inox police.Rashladni kabinet Klima Meat System KMS700PVB za odležavanje i suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima
Komore za zrenje mesa, sa jednistvenim patentiranim sistemom rada.
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMS900PV
Kabinet za suvo zrenje mesa Zernike DRY-AGING Cabinet Klima Meat System KMS900PV
Kapacitet kabineta 900 litara
Suvo zrenje 60 - 180 kg mesa
Rashladni kabinet Klima Meat System KMS900PV za odležavanje i suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima
Komore za zrenje mesa, sa jednistvenim patentiranim sistemom rada
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMS900PVB
Kabinet za suvo zrenje mesa crni 900L - Zernike DRY-AGING Cabinet Klima Meat System KMS900PVB
Kapacitet kabineta 900 litara
Suvo zrenje 60 - 180 kg mesa
Aktivna kontrola vlažnosti vazduha unutar dry aging kabineta.
Konekcija za vodu sa generatorom vlažnosti vazduha - za savršene rezultate zrenja mesa.
4 inox police.Rashladni kabinet Klima Meat System KMS900PVB za odležavanje i suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima
Komore za zrenje mesa, sa jednistvenim patentiranim sistemom rada.
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMVE
Vitrina za suvo zrenje mesa 2 police - Dry Aging Cabinet - Klima Meat VISION - visina 139 cm
Suvo zrenje 60 - 120 kg mesa
- bez konekcije na vodu
- visina 139 cm
- fiksno staklo sa zadnje strane
- odvlaživanje - isušivanje vlage iz komore
- "V-O" patentiran sistem protoka vazduha - ujednačena ventilacija u svakom delu komore, bez potrebe za premeštanjem mesa u kabinetu
- OXYGENKLIMA patentiran sistem
- 2 inox police za meso
- rashladni uredjaj za tropski ambijent +43°C
- belo LED osvetljenje
- Ušteda prostora
- Rashladni fluid R290
- samozatvarajuća stklena vrata x2
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KMVS
Vitrina za suvo zrenje mesa 3 police - touch screen kontrola - visina 139 cm
Suvo zrenje 60 - 120 kg mesa
- visina 139 cm
- Touch screen display 7”
- fiksno staklo sa zadnje strane
- odvlaživanje - isušivanje vlage iz komore
- "V-O" patentiran sistem protoka vazduha - ujednačena ventilacija u svakom delu komore, bez potrebe za premeštanjem mesa u kabinetu
- OXYGENKLIMA patentiran sistem
- 3 inox police za meso
- rashladni uredjaj za tropski ambijent +43°C
- belo LED osvetljenje
- Ušteda prostora
- Rashladni fluid R290
- samozatvarajuća stklena vrata x2
- USB ulaz + micro SD