![Profesionalna dupla plinska friteza](https://contessa.rs/wp-content/uploads/2021/04/profesionalna-plinska-dupla-friteza-AGF890-400x400.jpg)
![Kuhinjski električni kiper 80 litara](https://contessa.rs/wp-content/uploads/2021/04/Kuhinjski-elektricni-kiper-80-litara-400x400.jpg)
Tunelski toster Atalay AKEK-01
867 € cena bez PDV-a
Tunelski toster za tostiranje veće količine odrezaka hleba, do 600 komada na sat.
Unutrašnje dimenzije 315x315x40h mm.
Konstantna brzina protoka kroz tunel sa regulacijom temperature u 3 nivoa.
Najčešće se koristi u hotelima, gde je veliki broj gostiju na doručku – kao jedino rešenje da se tostira veća količina hleba u kratkom vremenskom periodu.
Tunelski toster za tostiranje veće količine odrezaka hleba, do 600 komada na sat.
- Unutrašnje dimenzije 315x315x40h mm
- Regulacija temperature u 3 nivoa
- Konstantna brzina protoka kroz tunel
Tunelski toster funkcioniše sa žičanom pokretnem trakom, koja vodi tost izmedju gornjih i donjih grejača.
Direktno postavnljanje tosta na pokretnu traku – žicu (maksimalna širina 315mm).
Najčešće se koristi u hotelima, gde je veliki broj gostiju na doručku i jedino je rešenje da se tostira veća količina hleba u kratkom vremenskom periodu, za razliku od klasičnih tostera koji su daleko manjeg kapaciteta.
ATALAY toster sa pokretnom trakom koristi monofazno napajanje električnom energijom 230VAC.
Dimenzije (ŠxDxV) |
480x440x440 mm |
---|---|
Unutrašnja dimenzija (ŠxDxV) |
315x315x40 mm |
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
2,5 kW |
Brzina pokretne trake |
potenciometar za regulaciju brzine |
Sistem zagrevanja |
statičko grejanje |
Kontrola |
podesiva temperatura u 3 nivoa |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
23 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Menumaster RCS511TS mikrotalasna rerna
Keramička podloga – mikrotalasna rerna sa više korisnog prostora unutar komore.
- 1.100 W mikrotalasne snage
- 34 litre zapremina komore
- 368x381x216h unutrašnja dimenzija
- namenjena za komercijalnu upotrebu i kontinuiran rad
- keramička podloga - bez tanjira
- digitalna kontrola
- LCD displej
- 100 programa u 3 različite etape
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20