Sterilizator noževa Sirman Ster L
286 € cena bez PDV-a
Sterilizator kuhinjskih i mesarskih noževa sa dezinfekcionom hemijom;
- Kapacitet do 15 noževa;
- Maksimalna dužina sečiva 320 mm;
- Sterilizator izradjen od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Koristi dezinfekciono sredstvo po HACCP standardu;
- Zidna montaža;
Sterilizator za noževe sa hemijskim sredstvima ne zahteva priključak vode i električno napajanje.
Dezinfekciono sredstvo u skladu sa HACCP pravilnikom – sterilizacija noževa u kuhinji ili preradi mesa.
Sterilizator kuhinjskih i mesarskih noževa sa dezinfekcionom hemijom;
- Kapacitet do 15 noževa;
- Maksimalna dužina sečiva 320 mm;
- Sterilizator izradjen od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Koristi dezinfekciono sredstvo u skladu sa HACCP pravilnikom;
- Zidna montaža;
Sterilizator za noževe sa hemijskim sredstvima ne zahteva priključak vode i električno napajanje.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 400x135x395 mm |
|---|---|
| Kapacitet | 15 noževa |
| Težina | 5 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Slični proizvodi …
Sterilizator noževa Bartscher 9-330
Sterilizator kuhinjskih i mesarskih noževa sa UV lampom;
- Kapacitet 9 noževa sečiva do 330 mm;
- Izrađeno od nerđajućeg čelika AISI 304;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata sa UV zaštitom;
- Germicidna UV lampa 16 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima - gasi se UV svetlo ukoliko se otvore vrata u toku rada
- Tajmer za vremensku kontrolu rada 30-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Sterilizacija sa UV lampama predstavlja najjednostavniji način dezinfekcije noževa u prehrambenoj industriji
Sterilizator noževa Sirman Ster EL
Sterilizacija kuhinjskih noževa sa vodom;
- Kapacitet do 15 noževa;
- Maksimalna dužina sečiva 270 mm;
- Izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Priključak za dovod vode;
- Priključak za odvod vode;
- Automatska regulacija temperature na 90°C;
- Termostat za podešavanje temperature vode u kadi 0°-110°C;
- Grejač 1.500 W
- Zidna montaža;
Sterilizator za noževe sa vodom na 90°C
Sterilizator noževa Sirman Ster UV 16w
Sterilizacija kuhinjskih noževa UV lampom:
- Kapacitet 15 noževa;
- Izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata
- Bravica za zaključavanje;
- Germicidna UV lampa 16 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima;
- Tajmer 0-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
PIRA 80 Black peć na ćumur
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

