Sterilizator noževa Bartscher 9-330
369 € cena bez PDV-a
Sterilizator kuhinjskih i mesarskih noževa sa UV lampom;
- Kapacitet 9 noževa sečiva do 330 mm;
- Izrađeno od nerđajućeg čelika AISI 304;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata sa UV zaštitom;
- Germicidna UV lampa 16 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima – gasi se UV svetlo ukoliko se otvore vrata u toku rada
- Tajmer za vremensku kontrolu rada 30-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Sterilizacija sa UV lampama predstavlja najjednostavniji način dezinfekcije noževa u prehrambenoj industriji
Sterilizator kuhinjskih i mesarskih noževa sa UV lampom;
- Kapacitet 9 noževa sečiva do 330 mm;
- Izrađeno od nerđajućeg čelika AISI 304;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata sa UV zaštitom;
- Germicidna UV lampa 16 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima – gasi se UV svetlo ukoliko se otvore vrata u toku rada
- Tajmer za vremensku kontrolu rada 30-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Sterilizacija sa UV lampama predstavlja najjednostavniji način dezinfekcije noževa u prehrambenoj industriji
| Dimenzije (ŠxDxV) | 420x175x610 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 16 W |
| Kapacitet | 9 noževa |
| Težina | 8,9 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Bartscher GmbH Germany |
Bartscher brend
Kompanija Bartscher GmbH Germany je jedna od vodećih kompanija u evropskoj industriji komercijalnih kuhinja. Asortiman proizvoda uključuje veliki izbor profesionalnih aparata, praktičnih kuhinjskih pomagala i inovativnih rešenja proizvoda: sve što je potrebno modernoj komercijalnoj kuhinji za efikasan rad.
Na tržištu od 1876
Od kada je osnovan 1876. godine, Bartscher GmbH Germany je postao dobavljač kompletnog asortimana za profesionalne kuhinje. Uređaji marke Bartscher dostupni su u velikom broju zemalja u Evropi, preko ovlašćenih veleprodajnih i maloprodajnih partnera. Takođe, zahvaljujući posvećenom timu, tradicionalno visok kvalitet usluge je zagarantovan širom Evrope.
Moderna infrastruktura
Ova tradicionalna kompanija ima modernoskladište sa 17.600 otvora za palete i 16.500 kvadratnih metara skladišnog prostora u svom sedištu u Salzkotten-u. Prednost za kupce: Uvek postoji 2.000 proizvoda na zalihama koji se mogu vrlo brzo isporučiti. Takođe, mikroprocesorski kontrolisan paternoster sistem obezbeđuje brzu isporuku skoro svih rezervnih delova.
Od ljudi za ljude
Široka paleta proizvoda je podržana odličnim konceptom korisničke podrške kojem Bartscher GmbH Germany pridaje veliki značaj. Detaljna podrška, brza korisnička podrška i iskusan tim za upravljanje projektima obezbeđuju veoma visok nivo kvaliteta usluge.
Slični proizvodi …
Sterilizator noževa Sirman Ster UV 16w
Sterilizacija kuhinjskih noževa UV lampom:
- Kapacitet 15 noževa;
- Izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 430;
- Polikarbonatna zatamnjena vrata
- Bravica za zaključavanje;
- Germicidna UV lampa 16 Watt;
- Sigurnosni prekidač na vratima;
- Tajmer 0-120 minuta;
- Sterilizacija noževa za ~30 minuta;
- Zidna montaža;
Povezani proizvodi
PIRA 80 Black peć na ćumur
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com
