Sirman Sirpasta XP pasta mašina
3.849 € cena bez PDV-a
Sveža pasta – mašina za restoran ili manju proizvodnju
Zamse pasta testa u jednom ciklusu 4 kg
Teoretski kapacitet ~8 kg/h
- planetarni spiralni mikser za jednostavno i brzo mešanje – izvanredna hidratacija zamesa
- Visoko efikasan ventilirajući motor – dozvoljava neprekidnu produktivnost
- kapacitet kible 20 litara
- 4,2 kg pasta testa po zamesu (3 kg brašna)
- puž i kibla od INOX čelika
- kibla, spirala i puž se jednostavno demontiraju što olakšava čišćenje mašine nakon završene upotrebe
- mašina se isporučuje bez bronzanih alata
Opcionalna oprema:
- motorizovani nož sa podešavanjem brzine odsecanja – kratka pasta
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
- dodatak za Bologna raviole sa modlama
Sveža pasta – mašina za restoran ili manju proizvodnju
Zamse pasta testa u jednom ciklusu 4 kg
Teoretski kapacitet ~8 kg/h
- planetarni spiralni mikser za jednostavno i brzo mešanje – izvanredna hidratacija zamesa
- Visoko efikasan ventilirajući motor – dozvoljava neprekidnu produktivnost
- kapacitet kible 20 litara
- 4,2 kg pasta testa po zamesu (3 kg brašna)
- puž i kibla od INOX čelika
- kibla, spirala i puž se jednostavno demontiraju što olakšava čišćenje mašine nakon završene upotrebe
- mašina se isporučuje bez bronzanih alata
Opcionalna oprema:
- motorizovani nož sa podešavanjem brzine odsecanja – kratka pasta
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
- dodatak za Bologna raviole sa modlama
Dimenzije (ŠxDxV) |
354x665x505 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
750 W |
Bronzani disk alati |
Ø 75 mm |
Zapremina kible |
20 lit. |
Kapacitet zamesa testa |
42 kg |
Prosečni učinak |
~8 kg/h sveže paste |
Težina |
52 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Sirman CONCERTO 5 pasta mašina
Pasta mašina zamesa 4,2 kg testa - mala mašina za restoran
Proizvodnja sveže paste ~8 kg/h
- za restorane srednje veličine i one koji žele svežu pastu kao dopunu u svom jelovniku
- mikser za pasta testo sa INOX lopaticama
- zaštitini poklopac sa otvorom za dolivanje sastojaka u toku zamesa
- snažan ventilirajući motor sa uljnim reduktorom za prenos snage na lopatice miksera i puž
- kapacitet kible 10 litara
- 4,2 kg pasta testa po zamesu (3 kg brašna)
- puž, glava i zatvarač diska od INOX čelika
- puž i lopatica miksera se jednostavno demontiraju što olakšava čišćenje mašine nakon završene upotrebe
- kibla je fiksna
- kibla izradjena od anodiziranog aluminijuma
- mašina se isporučuje bez bronzanih alata
Opcionalna oprema:
- motorizovani nož sa podešavanjem brzine odsecanja - samo kratka pasta
- široka paleta bronzanih disk alata za različite oblike paste
- opcionalni set sa PENNE pastu
- dodatak za Bologna raviole sa modlama
Sirman Sinfonia 2 pasta mašina
Najmanja mašina za svežu pastu – zamesa 2,1 kg testa
Proizvodnja sveže paste ~4,2 kg/h
Mašina se isporučuje sa dva bronzana alata:
- Spaghetti Quadri 3 mm
- Pappardelle 20 mm
- dizajnirano za upotrebu manjim restoranima
- mikser za pasta testo
- zaštitini poklopac sa otvorom za dolivanje sastojaka u toku zamesa
- snažan ventilirajući motor sa uljnim reduktorom za prenos snage na lopatice miksera i puž
- kapacitet kible 6 litara
- 2,1 kg pasta testa po zamesu (1,5 kg brašna)
- puž, glava i zatvarač diska od INOX čelika
- puž i lopatica miksera se jednostavno demontiraju što olakšava čišćenje mašine nakon završene upotrebe
- kibla izrađena od anodiziranog aluminijuma
Sirman Sirpasta Maxi pasta mašina
- planetarni spiralni mikser za jednostavno i brzo mešanje
- mašina se isporučuje na postolju sa točkovima - postolje poseduje nosače perforiranih lodni 600x400x50 za skladištenje sveže paste
- kapacitet kible 52 litre
- 14 kg pasta testa (10 kg brašna)
- puž i kibla od INOX čelika
- spirala miksera aluminijum
- alati od bronze (modle)
- kibla, spirala i puž se jednostavno demontiraju što olakšava čišćenje mašine nakon završene upotrebe
- standardno uz mašinu motorizovani nož sa podešavanjem brzine odsecanja - samo kratka pasta
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
- dodatak za Bologna raviole sa modlama
La Monferrina P6 pasta mašina
Pasta mašina za restoran ili manju proizvodnju
La Monferinna P6 zamesa 6 kg testa
Teoretski kapacitet ~15-18 kg/h
- mikser za pasta testo 6kg zamesa
- osovina i puž se lako rasklapaju radi čišćenja i održavanja
- pasta nož za kratku pastu sa varijatorom brzine
- sistem hladjenja motora - kontinuirani rad
- INOX postolje na točkovima
- mašina se isporučuje sa 4 bronzana alata po izboru
- penne alat sa specijalnim nožem se poručuje zasebno
Opcionalna oprema:
- Ravioli dodatak
- Penne bronzani alat sa specijalnim nožem
- Multipasta P6
- dodatak za njoke
- široka paleta bronzanih alata za sve oblike paste
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN