Sirman CONCERTO 5 pasta mašina

Pasta mašina zamesa 4,2 kg testa

Proizvodnja sveže paste ~8 kg/h

• za restorane srednje veličine i one koji žele svežu pastu kao dopunu u svom jelovniku
• mikser za pasta testo sa INOX lopaticama
• zaštitini poklopac sa otvorom za dolivanje sastojaka u toku zamesa
• snažan ventilirajući motor sa uljnim reduktorom za prenos snage na lopatice miksera i  puž
• kapacitet kible 10 litara
• 4,2 kg pasta testa po zamesu (3 kg brašna)
• puž, glava i zatvarač diska od INOX čelika
• puž i lopatica miksera se jednostavno demontiraju što olakšava čišćenje mašine nakon završene upotrebe
• kibla je fiksna
• kibla izradjena od anodiziranog aluminijuma
• mašina se isporučuje bez bronzanih alata

Opcionalna oprema:

• motorizovani nož sa podešavanjem brzine odsecanja – kratka ili dugačka pasta

• široka paleta bronzanih disk alata za različite oblike paste
• opcionalni set sa PENNE pastu
• dodatak za Bologna raviole sa modlama