Plaćanje se vrši isključivo u dinarskoj protivvrednosti, po prodajnom kursu Narodne Banke Srbije na dan uplate. Sve cene su bez PDV-a 
Facebook
  • Kontakt
Facebook
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
izaberite kategoriju
  • izaberite kategoriju
  • Barska oprema
    • Mašine za pranje čaša
    • Sokovnici
    • Ledomati
    • Blenderi
    • Multimikseri
    • Cedilice agruma
    • Mikseri za nes
    • Šlagomati
    • Topla čokolada
    • Depuratori
    • Kafe aparati
      • Automatski aparati
      • Tradicionalni aparati
      • Mlinovi za kafu
  • Fast food
    • Grejanje hrane
      • Tople vitrine
      • Bain Marie
      • Holding cabinets
    • Tosteri
    • Roštilji
    • Friteze
    • Šporeti
    • Hot-dog
    • Pasta cooker
    • Doner & Gyros
    • Waffle
    • Palačinkare
    • Fontane za limunadu
    • Granitori
  • Pizza oprema
    • Pizza stolovi
    • Pizza peći
    • Univerzalne seckalice
    • Mikseri za testo
  • Kuhinjska oprema
    • Termo blok
      • LINIJA EKO
      • Indukcija
      • Linija 600
      • Linija 700
        • Šporeti
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Pasta kuvala
        • Solid top
        • Neutralni elementi
        • Bain-marie
        • Lava grill
      • Linija 900
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Solid top
        • Pasta kuvala
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
        • Lava grill
        • Šporeti
    • Konvektomati
    • Salamanderi
    • Mikrotalasne rerne
    • Sous vide
    • Peći na ćumur
    • Mašine za pranje
      • Pranje crnog posudja
      • Pranje tanjira
      • Linije za pranje
    • Planetarni mikseri
    • Vakuum mašine
    • Mlinovi za meso
    • Mesoreznice
    • Univerzalne seckalice
      • Disk noževi
    • Kuteri
    • Štapni blenderi / mikseri
    • Pasta mašine
    • Ljuštilice za krompir
    • Omekšivači vode
  • Rashladna oprema
    • Vertikalni uredjaji
      • Frižideri
      • Zamrzivači
    • Hladni stolovi
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Komore
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Blast Chiller & Shock Freezer
    • Vinski frižideri
    • Vitrine za kolače
    • Vitrine za sladoled
  • Pekarska oprema
  • Hotelska oprema
    • Minibarovi
    • Sefovi
    • Fenovi za kosu
  • Obrada mesa
    • Zrenje mesa
  • Ledomati
    • Ugostiteljska kocka
    • Ljuspast led
    • Depoziti za led
  • Neutralni elementi
    • Kante
    • Kolica za plehove
    • Kolica
    • Podne pepeljare
    • Sanitarni umivaonici
  • Aparati za sladoled
  • GN posude
    • Polycarbonate
    • INOX
  • Ostala oprema
  • Razno
  • Rezervni delovi
    • Espresso aparati
    • Ledomati
Menu
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
0 items / 0,00€
Kategorije
  • Barska oprema
  • Fast food
  • Pizza oprema
  • Kuhinjska oprema
  • Rashladna oprema
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
  • Obrada mesa
  • Ledomati
  • Neutralni elementi
  • GN posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt
Hot
Click to enlarge
HOME » Ugostiteljska oprema » SIRMAN Anniversario 300 mesoreznica
Previous product
mikser za nes profesionalni
Mikser za nes kafu Maxima MLS1 144,00€ +PDV
Back to products
Next product
SIRMAN Anniversario Lx350 mesoreznica 3.234,00€ +PDV
Sirman S.p.A Italy

SIRMAN Anniversario 300 mesoreznica

2.847,00€ +PDV

Ručna salamoreznica – FLYWHEEL – prečnika noža 300 mm

  • Mesoreznica sa zamajcem ANNIVERSARIO 300
  • 300 mm ( 12 „) sečivo.
  • Polirana i obojena aluminijumska konstrukcija.
  • Delovi izradjeni od nerđajućeg čelika sa detaljima od posrebrenog aluminijuma.
  • Patentiran sistem kretanja klizača bez vidljivih mehaničkih delova.
  • Demontažni klizač, jednostavan za čišćenje i rasklapanje bez upotrebe alata.
  • Kućište od aluminijumske legure
  • Veliko rastojanje između noža i kućišta mesoreznice – lako održavanje
  • Klizač sa smopodmazivanjem
  • Distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika

 

Opcionalno:

  • postolje
  • teflonski nož
  • nazubljeni nožverzija sa nožem 350mm Anniversario Lx350

 

Compare
Add to wishlist
Šifra proizvoda: SIRMAN LX300 Kategorije: Kuhinjska oprema, Obrada mesa, Mesoreznice
Share
Facebook
  • Tehničke karakteristike
Tehničke karakteristike
Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)

625x855x590 mm

Prečnik noža

300 mm

Ugao noža

0°

Debljina odreska

0-3 mm

Hod klizača

285 mm

Korisna površina sečenja

200×200 mm

Materijal izrade kućišta

plastificirano aluminijumsko kućište, polirani liveni aluminijum

Materijal izrade noža

INOX AISI 316

Oštrač noža

obostrani oštrač sa štitnikom

Težina

60 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Garancija

12 meseci

Proizvodjač

Sirman S.p.A Italy

Povezani proizvodi

-16%Hot
mašina za pranje tanjira
Compare
Zatvori

Mašina za pranje tanjira sa depuratorom Elframo BE 50 VE ADD

1.885,00€ 1.592,00€ +PDV
Mašina za pranje tanjira podpultna Elframo SUPERIOR serijaIntegrisan omekšivač vode - depurator
  • Mogućnost konekcije na toplu vodu 50-60°C
  • Struktura mašine INOX AISI 304
  • Filteri u depozitu
  • LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
  • 4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
  • Opcije pranja sa hladnim ispiranjem, sanitacijom i ECO funkcijom
  • Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
  • Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
  • Ispiranje uvek na zadatoj temperaturi - termostop
  • Toplotna izolacija bojlera
  • Jednostavno uklanjanje svih komponenti tanka, bez upotrebe alata
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

Giorik CPE726 električno pasta kuvalo

2.017,00€ +PDV
Profesionalna električno pasta kuvalo sa jednim bazenom.Pasta cooker zapremine 26 litara.
  • upresovan bazen debljine 1,2 mm sa zaobljenim ivicama
  • bazen izradjen od INOX AISI 316L otpornog na so
  • kontrola temperature vode u 3 nivoa
  • zaštita od pregrevanja
  • slavina za punjenje vodom direktno sa mreže
  • slavina za ispuštanje vode
  • postolje zatvoreno vratima
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
-15%Hot
mašina za pranje tanjira
Compare
Zatvori

Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 VE

1.713,00€ 1.456,00€ +PDV
Pofesionalna mašina za pranje tanjira podpultna.Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa elektronskim VE kontrolerom.
4 ciklusa pranja - elektronska kontrola
LED displej za prikaz temperature pranja, opisa funkcija i jednostavnu kontrolu uz pomoć soft tastera.Cikluse pranja korisnik jednostavno sam podešava prema svojim potrebama i u zavisnosti od vrste posudja koje se pere: pranje čaša, pranje tanjira, pranje ostalog belog posudja.Takodje se mogu koristiti već programirani ciklusi pranja i ispiranja posudja, odnosno tanjira:
  • 60 sekundi - program za pranje čaša
  • 120 sekundi - program za pranje tanjira
  • 180 sekundi - program za pranje posudja i tanjira
  • 10 minuta - program za teško zaprljano restoransko posudje
2 korpe 500x500mm - za čaše i tanjire
Profesionalna mašina za pranje tanjira se isporučuje sa dve korpe za pranje dimenzija 500x500mm, jedna za pranje čaša i escajga, a druga za pranje tanjira.Kapacitet jedne korpe za pranje tanjira je 16 tanjira prečnika Ø24cm.Maksimalna visina pranja je 330mm koliko iznosi i otvor mašine za tanjire.
Osnovne karakteristike:
  • Mogućnost konekcije na toplu vodu 50-60°C
  • Struktura mašine INOX AISI 304
  • Filter u depozitu za krupne ostatke harne
  • LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
  • 4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
  • Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
  • Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
  • Ispiranje uvek na zadatoj temperaturi - termostop
  • Toplotna izolacija bojlera
  • Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
  • HACCP kontroler sa memorijom ciklusa rada i temperaturama ispiranja - mašinska sanitacija tanjira
Opcionalno:
  • Opcija pranja sa hladnim ispiranjem, sanitacijom i ECO funkcijom
  • Mašina sa fabrički ugradjenim depuratorom - omekšivačem vode
  • Eksterni omekšivač vode
  • Pumpa za izbacivanje vode
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

GRILLVAPOR GE 819 EL AQUA grill električni

3.772,00€ +PDV
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technologyZahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak zapremine su smanjeni,  povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)- Precizno snabdevanje strujom- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja- Održavanje sočnosti u hrani- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

Giorik PEI910 kazan električni

4.810,00€ +PDV
Kuhinjski električni kazan
  • Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
  • Stranice kazana od INOX AISI 304
  • Zaobljen spoj stranice i dna
  • Kazan kapaciteta 100 lit.
  • Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
  • Incoloy 800 oklopljeni grejači
  • Manometar pritiska u sistemu grejanja
  • Radni pritisak 0,5 bar
  • Slavina za sipanje tople i hladne vode
  • Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
  • Poklopac sa balansirajućom oprugom
Opcionalno:
  • poklopac za kuvanje pod pritiskom (autoclave)
  • perforirani ulošci - korpe
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
pec na cumur
Compare
Zatvori

Pira 80 LUX black peć na ćumur

3.825,00€ +PDV
115 obroka Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije: - Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C. - Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura. Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

Giorik TG940E solid top sa elektro rernom

3.041,00€ +PDV
Profesionalni gasni solid top šporet
  • grejna ploča 700 x 500 mm
  • Centralni gorionik velike snage
  • temperatura u središnjem delu ploče do 500° C
  • gasni ventil sa pilot plamenom
  • u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
  • Piezzo upaljač
Električna statička rerna
  • GN 2/1 6kW
  • termostatska kontrola 100-330°C
  • 4 pozicije kontrole grejača
  • sigurnosni termostat
  • svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

Giorik SH30 Hi-Lite Salamander

1.890,00€ +PDV
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec - Do 79% uštede energije - Skraćeno vreme čišćenja i održavanja - Usmereno dejstvo bez rasipanja toploteSalamanderi su otvoreni uredjaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uredjaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ... 

grejna površina 1/1 GN

Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
DVA S.r.L Italy
ACP Solutions, INC. U.S.A.
MUSSANA GmbH Germany
Ugolini S.p.A Italy
Besser Vacuum S.r.L Italy
Scotsman Ice Srl Italy
Giorik S.p.A Italy
Sirman S.p.A Italy

Veleprodaja:
Contessa d.o.o.
ul. Prve Pruge 43j 
11080 Beograd – Zemun


Radno vreme :
8-16h od ponedeljka do petka


Info i veleprodaja:

T: (+381) 063/ 55 33 60

T: (+381) 011/ 3018 073

info@contessa.rs
poslednje dodato
  • sous vide aparat profesionalni Sous vide aparat SmartVide 7 Sammic 869,00€ 782,00€ +PDV
  • sous vide aparat SOFTCOOKER Light Sirman 189,00€ 170,00€ +PDV
  • Mesoreznica SIRMAN Mirra 300 Y09 813,00€ 667,00€ +PDV
2008-2021 Contessa d.o.o.
  • Menu
  • Oprema
  • Barska oprema
  • Fast food
  • Pizza oprema
  • Kuhinjska oprema
  • Rashladna oprema
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
  • Obrada mesa
  • Ledomati
  • Neutralni elementi
  • GN posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt

Shopping cart

zatvori
Scroll To Top