Maxima nadgradna salatara 180 cm 8x 1/3 GN
790 € cena bez PDV-a
Nadgradna salatara za priloge 180 cm za 8 posuda 1/3 GN
- kapacitet 8x 1/3 GN max 150h mm (isporučuje se bez posuda)
- staklena nadgradnja – otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat Dixell
- 0°/+10°C plusni režim rada
- statičko hladjenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Nadgradna salatara za priloge 180 cm za 8 posuda 1/3 GN
- kapacitet 8x 1/3 GN max 150h mm (isporučuje se bez posuda)
- staklena nadgradnja – otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat Dixell
- 0°/+10°C plusni režim rada
- statičko hladjenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
| Dimenzije (ŠxDxV) |
1800x395x435 mm |
|---|---|
| Kapacitet GN posuda |
8x GN 1/3 |
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
200 W |
| Temperaturni režim |
0°/+10°C |
| Rashladni fluid |
R600a |
| Sistem hlađenja |
statičko hlađenje |
| Otapanje |
automatsko otapanje toplim gasom |
| Kontrola |
digitalni termostat |
| Debljina izolacije |
50 mm |
| Vrsta izolacije |
poliuretanska pena visoke gustine (42kg/m3) HFC free |
| Materijal izrade |
INOX AISI 430 |
| Klimatska klasa |
+32° C / 65% vlažnost vazduha |
| Opcionalna dodatna oprema |
GN posude 1/3 |
| Garancija | |
| Težina |
55 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
Maxima nadgradna salatara 150 cm 5x 1/3 GN + 1x 1/2 GN
Nadgradna salatara za priloge 150 cm za 5 posuda 1/3 GN + 1 posuda 1/2 GN
- kapacitet 5x 1/3 GN +1x 1/2 GN max 150h mm (isporučuje se bez posuda)
- staklena nadgradnja - otvoreno ka korisniku
- digitalni tersmostat Dixell
- 0°/+10°C plusni režim rada
- statičko hladjenje
Salatara za priloge se isporučuje bez posuda.
Povezani proizvodi
Moretti Forni iD-D 72.72 dvoetažna pizza peć
Moretti Forni dvoetažna pizza peć iD-D 72.72
iDeck series 450°C
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Dual-Temp®Technology:
- nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
- kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Sirman HERCULES 40 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 35 kg zamesa
Kapacitet miksera 41 litar - zames 35 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 41 litar / 35 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 452x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.