roler za puter za zemičke
roler za puter za zemičke
roler za puter za zemičke
roler za puter za zemičke
HOME » Ugostiteljska oprema » Heated butter wheel Casselin CRBCTV900
grejač putera za toster
Heated butter wheel Casselin CRBCTV600 449 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
Aparat za topljenje raclette sira
Aparat za topljenje raclette sira Casselin CAR12 182 € cena bez PDV-a
Casselin France

Heated butter wheel Casselin CRBCTV900

499 € cena bez PDV-a

Heated butter wheel – roler za puter za zemičke, montaža na vertikalni toster CTV900

  • Kućište i posuda od nerđajućeg čelika
  • Perforirani točak od nerđajućeg čelika
  • Kapacitet 4,5 lit.
  • Suvo grejanje
  • Podesivi termostat od 45 °C do 90 °C
  • Snaga: 400 W / 230 V
  • Težina: 7,1 kg

Grejač za puter se montira kao dodatak na vertiklnom tosteru za zemičke CTV900

Šifra proizvoda: Casselin CRBCTV900 Kategorije: , , ,
Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)666x166x162 mm
Napajanje230 VAC
Snaga400 W
Materijal izradeINOX AISI 304
Težina7,1 kg
Proizvođač

Slični proizvodi …

burger zemičke toster

Vertikalni protočni toster Casselin CTV300

1.863 € cena bez PDV-a

Vertikalni tunel toster za burger zemičke do 300 kom/h i tost hleb do 600 kom/h.

  • teflonska podloga dimenzije 220x490 mm
  • regulacija temperature sa tersmostatom
  • podešavanje zazora između ploče i žičane pokretne trake
  • pečen tost ili zemička za 24 sekunde

Vertikalni toster za fast food upotrebu - kapacitet 600 tost parčića, odnosno 300 burger zemički na sat.

Povezani proizvodi

Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 litara
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13+13 litara

Giorik FG7213T gasna friteza

4.078 € cena bez PDV-a

Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700

  • interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
  • termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
  • gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
  • slavina za ispuštanje ulja sa filterom
eko grill sa vodom

GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill

5.184 € cena bez PDV-a

Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom

Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni,  povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.

Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.

Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.

Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje

  • Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
  • Precizno snabdevanje strujom
  • Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
  • Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
  • Održavanje sočnosti u hrani
  • Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
  • Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
  • Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
  • Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje

https://youtu.be/6Zfmllgr1oE

konvektomat 6 plehova
konvektomat 6 plehova

Konvektomat GIORIK SNHE061W

7.643 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

  • 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
  • kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
  • unapred podešeni programi (recepti);
  • ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
  • sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
  • sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
  • W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
  • automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
  • 6 brzina ventilatora;
  • kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
  • USB konekcija;
  • delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
  • automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
  • brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
  • komorno led osvetljenje;
  • pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
  • Wi-Fi kao standard;
  • dvostruko zastakljena vrata;
  • brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
  • SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
sous vide aparat

SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide

820 € cena bez PDV-a

Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.

Sous vide tehnologija pripreme namirnica:

  • Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
  • Displej za prikaz temperature i vremena
  • IP67 zaštita touch screen 5"
  • Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
  • Kačenje na posudu sa klipsom
  • Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
  • Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
  • Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
  • Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
  • Kuvanje u više faza

Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.

https://youtu.be/9_D7R4WjRpI

Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:

www.softcooker.com