Vertikalni protočni toster Casselin CTV900
2.919 € cena bez PDV-a
Vertikalni protočni tunel toster za burger zemičke do 600 kom/h i tost hleb do 1800 kom/h.
- teflonska podloga dimenzije 650×490 mm
- regulacija temperature sa tersmostatom
- podešavanje zazora između ploče i žičane pokretne trake
- pečen tost ili zemička za 24 sekunde
Vertikalni toster za fast food upotrebu – kapacitet 1.800 tost parčića, odnosno 600 burger zemički na sat.
Vertikalni protočni tunel toster za burger zemičke do 600 kom/h i tost hleb do 1800 kom/h.
- teflonska podloga dimenzije 650×490 mm
- regulacija temperature sa tersmostatom
- podešavanje zazora između ploče i žičane pokretne trake
- pečen tost ili zemička za 24 sekunde
Tunelski toster funkcioniše sa žičanom pokretnem trakom, koja vodi burger zemičke preko grejne ploče sa teflonskom presvlakom, zagrevajući ih odnosno tostirajući – podesiva temperatura sa fiksnom brzinom.
Direktno ubacivanje burger zemički, rasčenih na polovine, u otvor na gornjoj strani.
Toster se može koristiti za grejanje rasečenih burger zemički i tosta.
Namenjen je restoranima i fast food-ovima sa velikim obimom posla, obzirom na kapacitet 1.800 tost parčića, odnosno 600 zemički na sat.
Opcionalni dodatak za usmeravanje zemički:
Dostupan i u manjem kapacitetu 300 kom/h burger zemički, odnosno 1.200 tost parčića.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 890x320x570 mm |
|---|---|
| Unutrašnja dimenzija (ŠxDxV) | 650×490 mm |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 3,3 kW |
| Brzina pokretne trake | fiksna |
| Sistem zagrevanja | statičko grejanje |
| Kontrola | termostat za podešavanje temperature, ON/OFF prekidač sa IP44 zaštitom |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 33 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Casselin France |
Slični proizvodi …
Vertikalni protočni toster Casselin CTV300
Vertikalni tunel toster za burger zemičke do 300 kom/h i tost hleb do 600 kom/h.
- teflonska podloga dimenzije 220x490 mm
- regulacija temperature sa tersmostatom
- podešavanje zazora između ploče i žičane pokretne trake
- pečen tost ili zemička za 24 sekunde
Vertikalni toster za fast food upotrebu - kapacitet 600 tost parčića, odnosno 300 burger zemički na sat.
Vertikalni protočni toster Casselin CTV600B
Vertikalni tunel toster za burger zemičke do 600 kom/h i tost hleb do 1200 kom/h.
- teflonska podloga dimenzije 435x490 mm
- regulacija temperature sa tersmostatom
- podešavanje zazora između ploče i žičane pokretne trake
- pečen tost ili zemička za 24 sekunde
Vertikalni toster za fast food upotrebu - kapacitet 1.200 tost parčića, odnosno 600 burger zemički na sat.
Povezani proizvodi
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com