

Ručna seckalica za pomfrit Sammic CF-5
309 € cena bez PDV-a
Profesionalna ručna seckalica za pomfrit.
Alat za sečenje na dimenzije 8×8 mm.
Profesionalna ručna mašina za proizvodnju pomfrita različitih veličina u roku od nekoliko sekundi.
Idealna mašina za restorane i velike kuhinje, za proizvodnju od 100-150 kg/h.
Seckalica za pomfrit se standardno isporučuje sa blokom noževa 8×8 mm i setom za potiskivanje.
Setovi sečiva različitih veličina i posude za sečenje krompira dostupne su kao dodatna oprema:
- sečiva 10×10 mm
- sečiva 12×12 mm
- GN kontejner 1/1 150h mm
Seckalica za pomfrit je konstruisana od aluminijuma i INOX-a.
Profesionalna ručna seckalica za pomfrit.
Alat za sečenje na dimenzije 8×8 mm.
Profesionalna ručna mašina namenjena da proizvodi pomfrit različitih veličina u roku od nekoliko sekundi.
Idealna mašina za restorane i velike kuhinje, za proizvodnju od 100-150 kg/h.
Seckalica za pomfrit
- Standardno isporučuje sa blokom noževa 8×8 mm i setom za potiskivanje.
- Telo od lake nerđajuće legure: lagano i snažno.
- Čist rez, bez lomljenja ili bacanja i najvažnije – bez zamora korisnika.
- Upotreba izmenljivih blokova noževa i setova potiskivača omogućava postizanje debljine od 8, 10 ili 12 mm.
- Potiskivač izbacuje strugotine i ostavlja rešetku slobodnom.
- Produžena ručka koja daje optimalne rezultate uz minimalan napor.
- Laka upotreba: Opruge na zadnjoj strani ostavljaju rešetku potpuno slobodnom.
- Opruge su veoma fleksibilni kompenzatori koji pomažu u podizanju potiskivača.
- Vakuum nogare za stabilnost na radnoj površini.
- Lako se čisti.
Setovi sečiva različitih veličina za pomfrit i posude za sečenje krompira dostupne su kao dodatna oprema:
- sečiva 10×10 mm
- sečiva 12×12 mm
- GN kontejner 1/1 150h mm
Seckalica za pomfrit je konstruisana od aluminijuma i INOX-a.
Za veće kapacitete sečenja pomfrita, preporučuje se motorizovana seckalica CA-31, odnosno CA-41.
Dimenzije (ŠxDxV) |
280x512x735 mm |
---|---|
Materijal izrade |
anodizirani aluminijum ,INOX AISI 304 |
Težina |
5,6 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat ,NSF |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Sammic CA-31 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica.
Kapacitet do 450 kg/h.
Savršen rez.
Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.
Univerzalna kuhinjska mašina:
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
- Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
- Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
- Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
- Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
- Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
- Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
- Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
- Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
- sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- orašasti plodovi: lešnik, badem ...
Univerzalna seckalica za povrće SIRMAN TM ALL
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće.
Struktura mašine od legure aluminijuma i nerđajućeg čelika.
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...
Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.
Veliki izbor noževa - cenovnik noževa
*noževi se ne isporučuju uz mašinu.
U zavisnosti od noža koji se koristi, uređaj može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- lešnik, badem
- ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.
Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.
Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.
*Kapacitet sečenja: do 300 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):
- DF2 za sečenje šampinjona
- DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira - mozzarele
Ručna seckalica za krompir Bartscher 3010
Ručna seckalica za krompir - pomfrit ili pekarski krompir - wedges
Alati za sečenje na dimenzije:
- 9x9 mm
- 13x13 mm
- kriške za pekarski krompir ili jabuke, kruške
Jednostavno sečenje pomfrita ili kriški krompira, jabuke, kruške ...
Seckalica za krompir konstruisana od aluminijuma sa sečivima od INOX-a.
Gumene vakuum nogare za fiksiranje na radnu površinu.
Ručna seckalica za krompir se može fiksirati i na zid.
Povezani proizvodi
Sammic CA-3V univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna kuhinjska mašina sa disk noževima - seckalica.
Kapacitet do 500 kg/h.
Varijabilna brzina motora
"Brushless" tehnologija elektromotora: snažni i efikasni motori
- Maksimalna efikasnost: održavanje obrtnog momenata u celom opsegu brzine motora.
- Ekskluzivni „force control system“: garancija ujednačenog i visokokvalitetnog reza.
- Lagan i kompaktan dizajn: mala težina i zauzima malo radnog prostora.
- Poboljšana nepropusnost vazduha / vode jer nije potrebna ventilacija.
- Prave manje buke: poboljšano radno okruženje.