




Profesionalna mikrotalasna rerna Sammic MO-1834
1.450 € Originalna cena je bila: 1.450 €.1.305 €Trenutna cena je: 1.305 €. cena bez PDV-a
Profesionalna mikrotalasna pećnica 1.800 W (by AMANA U.S.).
Keramička podloga – više korisnog prostora unutar mikrotalasne rerne.
- 34 litre zapremina komore
- 360x409x225h unutrašnja dimenzija
- 1.800 W sa dva magnetrona
- namenjena za komercijalnu upotrebu i kontinuiran rad
- digitalna kontrola
- LCD displej
- 20 programa u 3 različite etape
Profesionalna mikrotalasna pećnica (AMANA U.S.)
- 34 litre zapremina komore
- 360x409x225h unutrašnja dimenzija
- namenjena za komercijalnu upotrebu i kontinuiran rad
- keramička podloga – bez tanjira
- digitalna kontrola
- LCD displej
- 20 programa u 3 različite etape
Profesionalna mikrotalasna pećnica
- 2.800 W ulazna snaga
- 1.800 W izlazne snage
- 2 magnetrona frekvencije 2.450 Mhz
- sistem sa rotirajućim antenama
- bez tanjira – više korisnog prostora unutar mikrotalasne pećnice
Podešavanje izlazne snage mikrotalasa u 5 nivoa:
- hold funkcija – održavanje temperature
- 20% defrost – za odmrzavanje hrane u mikrotalasnoj rerni
- 50% – brzo zagrevanje
- 70% – kuvanje / pečenje
- 100% – pečenje
Sigurnost na radu:
- Sigurnosni mikroprekidači na vratima
- Sigurnosni termostat pregrevanja komore
- Sigurnosni termostat pregrevanja magnetrona
Profesionalna mikrotalasna Sammic MO-1834 namenjena je komercijalnoj upotrebi u restoranskim kuhinjama,
fast food objektima i svim mestima gde postoji potreba za izdržljivim uredjajima, za svakodnevnu upotrebu.
U ponudi i profesionalna mikrotalasna rerna manjeg kapaciteta komore: 25 litara i izlazne snage 1.000 W – Sammic MO-1000.
Dimenzije (ŠxDxV) |
574x536x368 mm |
---|---|
Dimenzija komore (ŠxDxV) |
360x409x225 mm |
Zapremina komore |
34 lit. |
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
2.800 W |
Izlazna snaga |
1.800 W |
Magnetroni |
2 magnetrona |
Prenos mikrotalasa |
2 rotirajuće antene, gornja i donja |
Frekvencija |
2.450 Mhz |
Kontrola |
digitalna sa LCD ekranom |
Programiranje |
20 programa rada u 3 faze |
Tajmer |
60 min |
Vrata peći |
kaljeno staklo |
Unutrašnje osvetljenje |
halogen svetlo |
Materijal izrade komore |
INOX AISI 304 |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
32,2 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
ACP: Accelerated Cooking Products
ACP ime čini očiglednim stvari koje prave. Ali da biste razumeli kako i zašto ih prave, mora se podrobnije objasniti. Pogledajte šta omogućavaju u vodećim restoranima širom sveta. Služe njihovom zlatnom standardu - u deliću vremena. Smanjuju količinu opreme koja je potrebna za posluživanje njihovog menija. Pojednostavljen proces pripreme obroka, smanjena obuku na nulu - automatizacija. Niži troškovi i operativna složenost. Povećava percepciju i zadovoljstvo kupaca. Veća proizvodnja i veća prodaja.
Rešenja poput ACP su veliki deo razloga što postoji više mogućnosti za hranu visokog kvaliteta, na više prodajnih mesta nego ikada ranije. Dobra hrana. Ukusna hrana. Rešenja poput ACP stoje iza tog širenja i rasta.
ACP Inc, može pratiti svoje korene do 1947. godine kada je Raytheon® napravio prvu mikrotalasnu pećnicu, Model 1161. Prva mikrotalasna pećnica bila je 180 cm visoka i 340 kg teška monstruoznost, a koštala je preko 5.000 hiljada američkih dolara (~60.000$ u današnjoj vrednosti). 1965. godine, Raytheon je kupio Amana Refrigeration, a samo 2 godine kasnije svetu se predstavio sa svojom prvom, ekonomski pristupačnom mikrotalasnom pećnicom: Amana Radarange®.
Danas je ACP 100% posvećen profesionalnoj industriji hrane. Proizvode XpressChef™ pećnice velike brzine, kao i Amana® Commercial i Menumaster® Commercial specijalne, parne i mikrotalasne pećnice. ACP pećnice su rangirane kao najbolje u klasi već više od 25 godina i preferiraju se u oblastima performansi, pouzdanosti, servisa, konstrukcije, lakoće upotrebe i bezbednosti.
ACP peći su dizajnirane, projektovane, proizvedene i sastavljene u Sjedinjenim Američkim Državama. Jedini su proizvođač komercijalnih brzih i mikrotalasnih pećnica sa sedištem u SAD. U sedištu ACP u Cedar Rapids-u, Ajova, nastavljaju da šire svoj proizvodni otisak.
ACP je član Ali Group – privatne kompanije sa sedištem u Milanu, Italija, koja je specijalizovana za projektovanje, proizvodnju i servis komercijalne opreme za ugostiteljstvo. Ali Group posluje globalno kroz 78 brendova sa prodajnim i servisnim podružnicama širom Evrope, Severne Amerike, Južne Amerike, Bliskog istoka i Azijsko-pacifičkog regiona.
ACP pruža ubrzana rešenja za kuvanje koja njihovim korisnicima daju operativnu prednost, potrebnu da postignu uspeh koji njihova hrana i usluga zaslužuju.
Četiri načina na koje ACP pruža operaterima prednost koja im je potrebna da bi uspeli:
- Napraviti više raznovrsne hrane sa manje opreme
- Automatizuje proces kako biste uštedeli vreme, rad i smanjili troškove
- Povećava kvalitet i doslednost menija
- Olakšava i ubrzava kuvanje i posluživanje
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”