Ljuštilica belog luka La Minerva C/E GP3
2.095 € cena bez PDV-a
Automatska ljuštilica belog luka kapaciteta 3 kg – do 30 kg/h
Ljuštilica za beli luk sa ciklusom od 6 minuta (do 3 kg)
- kućište od nerđajućeg čelika
- mehanički tajmer
- motor sa remenskim pogonom
- rotirajuća ploča se lako uklanja radi čišćenja
- prednji otvor sa štitnikom koji usmerava proizvod nadole prilikom izbacivanja
- providni poklopac od pleksiglasa za praćenje procesa ljušćenja belog luka
- senzor koji detektuje otvaranje poklopca
- ulaz vode 3/4”; odvod vode Ø 50 mm
- elektroventil za vodu
- električni delovi u kutiji sa IP56 stepenom zaštite
- N.V.R. kontrole niskog napona (24 V)
- opcionalno: postolje sa filterom za otpad
*Ciklus rada i produktivnost oljuštenog belog luka, procenjeni su prema metodologiji rada
| Dimenzije (ŠxDxV) |
402x609x561 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
270 W |
| Kapacitet |
30 kg/h |
| Kapacitet jednog ciklusa |
do 3 kg |
| Kontrola |
tasteri sa IP56 zaštitom |
| Tajmer |
6 min |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Ulazna voda konekcija |
3/4" |
| Otpadna voda |
Ø 50 mm |
| Opcionalna dodatna oprema |
brza spojka za vodu |
| Garancija | |
| Težina |
29 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm