Plaćanje se vrši isključivo u dinarskoj protivvrednosti, po prodajnom kursu Narodne Banke Srbije na dan uplate. Sve cene su bez PDV-a 
Facebook
  • Kontakt
Facebook
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
izaberite kategoriju
  • izaberite kategoriju
  • Barska oprema
    • Mašine za pranje čaša
    • Sokovnici
    • Ledomati
    • Blenderi
    • Multimikseri
    • Cedilice agruma
    • Mikseri za nes
    • Šlagomati
    • Topla čokolada
    • Depuratori
    • Kafe aparati
      • Automatski aparati
      • Tradicionalni aparati
      • Mlinovi za kafu
  • Fast food
    • Grejanje hrane
      • Tople vitrine
      • Bain Marie
      • Holding cabinets
    • Tosteri
    • Roštilji
    • Friteze
    • Šporeti
    • Hot-dog
    • Pasta cooker
    • Doner & Gyros
    • Waffle
    • Palačinkare
    • Fontane za limunadu
    • Granitori
  • Pizza oprema
    • Pizza stolovi
    • Pizza peći
    • Univerzalne seckalice
    • Mikseri za testo
  • Kuhinjska oprema
    • Termo blok
      • LINIJA EKO
      • Indukcija
      • Linija 600
      • Linija 700
        • Šporeti
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Pasta kuvala
        • Solid top
        • Neutralni elementi
        • Bain-marie
        • Lava grill
      • Linija 900
        • Friteze
        • Roštilji
        • Aqua grill
        • Kiperi
        • Kazani
        • Solid top
        • Pasta kuvala
        • Bain-marie
        • Neutralni elementi
        • Lava grill
        • Šporeti
    • Konvektomati
    • Salamanderi
    • Mikrotalasne rerne
    • Sous vide
    • Peći na ćumur
    • Mašine za pranje
      • Pranje crnog posudja
      • Pranje tanjira
      • Linije za pranje
    • Planetarni mikseri
    • Vakuum mašine
    • Mlinovi za meso
    • Mesoreznice
    • Univerzalne seckalice
      • Disk noževi
    • Kuteri
    • Štapni blenderi / mikseri
    • Pasta mašine
    • Ljuštilice za krompir
    • Omekšivači vode
  • Rashladna oprema
    • Vertikalni uredjaji
      • Frižideri
      • Zamrzivači
    • Hladni stolovi
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Komore
      • Plusni režim
      • Minusni režim
    • Blast Chiller & Shock Freezer
    • Vinski frižideri
    • Vitrine za kolače
    • Vitrine za sladoled
  • Pekarska oprema
  • Hotelska oprema
    • Minibarovi
    • Sefovi
    • Fenovi za kosu
  • Obrada mesa
    • Zrenje mesa
  • Ledomati
    • Ugostiteljska kocka
    • Ljuspast led
    • Depoziti za led
  • Neutralni elementi
    • Kante
    • Kolica za plehove
    • Kolica
    • Podne pepeljare
    • Sanitarni umivaonici
  • Aparati za sladoled
  • GN posude
    • Polycarbonate
    • INOX
  • Ostala oprema
  • Razno
  • Rezervni delovi
    • Espresso aparati
    • Ledomati
Menu
Contessa d.o.o. Contessa d.o.o.
0 items / 0,00€
Kategorije
  • Barska oprema
  • Fast food
  • Pizza oprema
  • Kuhinjska oprema
  • Rashladna oprema
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
  • Obrada mesa
  • Ledomati
  • Neutralni elementi
  • GN posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt
odrzavanje temperature gotove hrane
Click to enlarge
HOME » Ugostiteljska oprema » Holding unit DUKE FWM3-4×2
Previous product
odrzavanje temperature gotove hrane
Holding unit DUKE FWM3-2x4
Back to products
Next product
odrzavanje temperature gotove hrane
Holding unit DUKE FWM3-5x1
Duke Manufacturing USA

Holding unit DUKE FWM3-4×2

Kapacitet 8x GN 1/3 65mm dubine

Ukus „upravo spremljenog“ jela:

  • patentirana Duke HeatSink™ tehnologija
  • napredna elektronska kontrola rada
  • smanjeni troškovi i rashodi

Duke HeatSink™ holding kabineti:

  • Poboljšava efikasnost usluživanja
  • Smanjuje troškove
  • Skraćuje vreme čišćenja
  • Smanjuje redovno održavanje
  • Brzo zagreva proizvode
  • Eliminiše vruće i hladne tačke proizvoda

FWM(Food Warming Module) Vam omogućava čuvanje (održavanje) više vrsta hrane u istom uredjaju. Platforma sa jednostavnim rukovanjem – programski alfanumerički tajmer koji omogućava da prilagodite svoj raspored u uredjaju i pratite održavanje hrane.

HeatSink™ – posude obavijene grejnim telom, sa nežnim i konstantnim prenosnom toplote ka hrani.

Idealan uredjaj za čuvanje već ispečenih burgera, slanine, grilovane piletine, pržene hrskave piletine, jaja …

FWM3 moduli koriste posude 1/3 GN 65mm koje se odvojeno poručuju.

Opcionalni dodaci:

ocednik

GN 1/3 65mm dubine

zatvoren poklopac

perforiran poklopac

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Compare
Add to wishlist
Šifra proizvoda: DUKE FWM3-42PR6-230 Kategorije: Grejanje hrane, Fast food, Holding cabinets
Share
Facebook
  • Opis
  • Tehničke karakteristike
Opis

conductionKondukcija

Toplota se prenosi dirketno u posudu i zatim u hranu.

Kondukcija koristi fizički kontakt za prenos toplote.

 

passive venting Pasivna ventilacija

Pruža nemehanički kontrolisan oblik održavanja toplote u prostoru.

Omogućava vrućem, ustajalom, vlažnom vazduhu da izađe bez uticaja na hranu.

 

 

  1. Pojedinačno pokrivene posude
  2. Ventilirajući poklopci
  3. Zatvoreni poklopci
  4. Ekstrudirana aluminijumska konstrukcija
  5. Grejači
  6. Zaobljeni uglovi
  7. Posude za hranu

 

 

Ključ neuporedivih performansi DUKE jedinica za održavanje gotovih proizvoda je njihova ekskluzivna HeatSink™ tehnologija. Duke-ov HeatSink™ napravljen je od ekstrudiranog aluminijuma, oblikovan tako da odgovara konturi svake posude (jedinice za grejanje hrane), kao i da drži zatvoreni ili ventilirajući poklopac na mestu, neposredno iznad posude.

HeatSink™ ubacuje ogromnu količinu energije, zato što se obavija oko tri strane posude, čvrsta ekstrudirana aluminijumska površina omogućava ravnomerno sprovođenje toplote preko površine posude i direktno u hranu. Ovo daje HeatSink™ sposobnost da eliminiše vruće i hladne tačke, istovremeno pružajući stabilnu, blagu toplotu hrani u svakoj posudi. Zauzvrat, Vaša hrana ostaje na „upravo kuvanom“ vrhuncu ukusa, sa željenom temperaturom i teksturom do 66% duže od uobičajenih metoda grejanja ili čuvanja gotove hrane.

Uredjaji za grejanje hrane FWM3 serije, proizvode se u više kapaciteta:

  • 2×1 GN 1/3 65mm dubine FWM3-21KF5-230
  • 2×2 GN 1/3 65mm dubine FWM3-22PR6-230
  • 2×3 GN 1/3 65mm dubine FWM3-23PR6-230
  • 2×4 GN 1/3 65mm dubine FWM3-24PR6-230
  • 4×2 GN 1/3 65mm dubine FWM3-42PR6-230
  • 5×1 GN 1/3 65mm dubine FWM3-51PR5-230

Tehničke karakteristike
Dimenzija uredjaja (ŠxDxV)

530 x 415 x 555 mm

Napajanje

230 VAC

Snaga

2,3 kW

Kapacitet

8x GN1/3 65h mm

Kontrola

alfanumerički tajmer, programi rada, USB priključak

Materijal izrade

ekstrudirani aluminijum, INOX AISI 304

Opcionalna dodatna oprema

ocednik 1/3 GN, perforiran poklopac, posuda 1/3 GN 65h mm, zatvoren poklopac

Težina

65 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat, NSF, UL Snadards

Proizvodjač

Duke Manufacturing USA

Slična namena …

Compare
Zatvori

Holding unit DUKE FWM3-2×1

Kapacitet 2x GN 1/3 65mm dubineUkus "upravo spremljenog" jela:
  • patentirana Duke HeatSink™ tehnologija
  • napredna elektronska kontrola rada
  • smanjeni troškovi i rashodi
Duke HeatSink™ holding kabineti:
  • Poboljšava efikasnost usluživanja
  • Smanjuje troškove
  • Skraćuje vreme čišćenja
  • Smanjuje redovno održavanje
  • Brzo zagreva proizvode
  • Eliminiše vruće i hladne tačke proizvoda
FWM(Food Warming Module) Vam omogućava čuvanje (održavanje) više vrsta hrane u istom uredjaju. Platforma sa jednostavnim rukovanjem - programski alfanumerički tajmer koji omogućava da prilagodite svoj raspored u uredjaju i pratite održavanje hrane.HeatSink™ - posude obavijene grejnim telom, sa nežnim i konstantnim prenosnom toplote ka hrani.Idealan uredjaj za čuvanje već ispečenih burgera, slanine, grilovane piletine, pržene hrskave piletine, jaja ...FWM3 moduli koriste posude 1/3 GN 65mm koje se odvojeno poručuju.Opcionalni dodaci:

ocednik

GN 1/3 65mm dubine

zatvoren poklopac

perforiran poklopac

          
Add to wishlist
Pročitajte još
Quick view
greajc hrane sa posudama
Compare
Zatvori

Holding unit DUKE FWM3-2×2

Kapacitet 4x GN 1/3 65mm dubineUkus "upravo spremljenog" jela:
  • patentirana Duke HeatSink™ tehnologija
  • napredna elektronska kontrola rada
  • smanjeni troškovi i rashodi
Duke HeatSink™ holding kabineti:
  • Poboljšava efikasnost usluživanja
  • Smanjuje troškove
  • Skraćuje vreme čišćenja
  • Smanjuje redovno održavanje
  • Brzo zagreva proizvode
  • Eliminiše vruće i hladne tačke proizvoda
FWM(Food Warming Module) Vam omogućava čuvanje (održavanje) više vrsta hrane u istom uredjaju. Platforma sa jednostavnim rukovanjem - programski alfanumerički tajmer koji omogućava da prilagodite svoj raspored u uredjaju i pratite održavanje hrane.HeatSink™ - posude obavijene grejnim telom, sa nežnim i konstantnim prenosnom toplote ka hrani.Idealan uredjaj za čuvanje već ispečenih burgera, slanine, grilovane piletine, pržene hrskave piletine, jaja ...FWM3 moduli koriste posude 1/3 GN 65mm koje se odvojeno poručuju.Opcionalni dodaci:

ocednik

GN 1/3 65mm dubine

zatvoren poklopac

perforiran poklopac

          
Add to wishlist
Pročitajte još
Quick view
odrzavanje temperature gotove hrane
Compare
Zatvori

Holding unit DUKE FWM3-2×4

Kapacitet 8x GN 1/3 65mm dubineUkus "upravo spremljenog" jela:
  • patentirana Duke HeatSink™ tehnologija
  • napredna elektronska kontrola rada
  • smanjeni troškovi i rashodi
Duke HeatSink™ holding kabineti:
  • Poboljšava efikasnost usluživanja
  • Smanjuje troškove
  • Skraćuje vreme čišćenja
  • Smanjuje redovno održavanje
  • Brzo zagreva proizvode
  • Eliminiše vruće i hladne tačke proizvoda
FWM(Food Warming Module) Vam omogućava čuvanje (održavanje) više vrsta hrane u istom uredjaju. Platforma sa jednostavnim rukovanjem - programski alfanumerički tajmer koji omogućava da prilagodite svoj raspored u uredjaju i pratite održavanje hrane.HeatSink™ - posude obavijene grejnim telom, sa nežnim i konstantnim prenosnom toplote ka hrani.Idealan uredjaj za čuvanje već ispečenih burgera, slanine, grilovane piletine, pržene hrskave piletine, jaja ...FWM3 moduli koriste posude 1/3 GN 65mm koje se odvojeno poručuju.Opcionalni dodaci:

ocednik

GN 1/3 65mm dubine

zatvoren poklopac

perforiran poklopac

          
Add to wishlist
Pročitajte još
Quick view
odrzavanje temperature hrane
Compare
Zatvori

Holding unit DUKE FWM3-2×3

Kapacitet 6x GN 1/3 65mm dubineUkus "upravo spremljenog" jela:
  • patentirana Duke HeatSink™ tehnologija
  • napredna elektronska kontrola rada
  • smanjeni troškovi i rashodi
Duke HeatSink™ holding kabineti:
  • Poboljšava efikasnost usluživanja
  • Smanjuje troškove
  • Skraćuje vreme čišćenja
  • Smanjuje redovno održavanje
  • Brzo zagreva proizvode
  • Eliminiše vruće i hladne tačke proizvoda
FWM(Food Warming Module) Vam omogućava čuvanje (održavanje) više vrsta hrane u istom uredjaju. Platforma sa jednostavnim rukovanjem - programski alfanumerički tajmer koji omogućava da prilagodite svoj raspored u uredjaju i pratite održavanje hrane.HeatSink™ - posude obavijene grejnim telom, sa nežnim i konstantnim prenosnom toplote ka hrani.Idealan uredjaj za čuvanje već ispečenih burgera, slanine, grilovane piletine, pržene hrskave piletine, jaja ...FWM3 moduli koriste posude 1/3 GN 65mm koje se odvojeno poručuju.Opcionalni dodaci:

ocednik

GN 1/3 65mm dubine

zatvoren poklopac

perforiran poklopac

          
Add to wishlist
Pročitajte još
Quick view

Povezani proizvodi

gasni giros aparat
Compare
Zatvori

Doner Gyros GAS REMTA D06M

363,00€ +PDV
Gasni Doner / Gyros aparat plinski, kapaciteta do 30 kg mesa
  • Gasni sigurnosni ventil sa termoelementom
  • Gasni ventil za podešavanje plamena gorionika
  • Podesiv razmak šipke i gorionika
  • Motor gore - brzina okretanja 1 krug u minuti
  • Posuda ocednik
https://youtu.be/YzR7IjJpwnk
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
-12%
gasni rostilj stoni
Compare
Zatvori

REMTA R50CE S gasni roštilj rebrasta ploča

264,00€ 232,00€ +PDV
Gasni roštilj rebrasta ploča
  • Gasni roštilj za profesionalnu upotrebu
  • Ploča od livenog gvoždja rebrasta
  • Stona varijanta
  • Gasni ventil za podešavanje temperature grill ploče
  • Fioka za otpad
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
-12%
lava rostilj
Compare
Zatvori

REMTA R70CE LAVA gasni roštilj

264,00€ 232,00€ +PDV
Gasni roštilj LAVA GRILL
  • Gasni roštilj za profesionalnu upotrebu
  • Ploča od livenog gvoždja rebrasta
  • Stona varijanta
  • Gasni ventil za podešavanje temperature grill ploče
  • Fioka za otpad
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
-10%Hot
Compare
Zatvori

REMTA W23 bubble waffle toster

305,00€ 274,00€ +PDV
  • Bubble waffle preklopni toster dupli
  • 2x 25 loptica prečnika 43 mm
  • Grejne ploče izrađene od aluminijuma sa teflonskim premazom
  • Materijal izrade kućišta: INOX
  • Termostat za regulaciju temperature do 300 °C
https://youtu.be/r-7oKtUeKRM
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

REMTA R91 električna friteza 5 litara

82,00€ +PDV
5 litara profesionalna električna friteza sa jednim bazenom
  • 5 litara zapremina posude
  • 4 litre ulja
  • demontažna posuda
  • demontažni grejač
  • jednostavno održavanje
  • korpa dimenzija 190x220x120h mm
  • termostatska kontrola temperature ulja
  • regulacija temperature: 50-190 °C
  • zaštita od pregrevanja
Friteza namenjena upotrebi u fast food objektima
(prženje pomfrita, pohovanje ...)
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Hot
Compare
Zatvori

REMTA R79 preklopni toster

213,00€ +PDV
Profesionalni preklopni toster sa rebrastim pločamaREMTA R79
  • Grejne ploče tostera izrađene od livenog čelika
  • Gornja rebrasta čelična ploča
  • Donja rebrasta čelična ploča
  • Profesionalni toster sa grejnom površinom 460 x 270 mm
  • Gornja ploča samobalansirajuća sa oprugama
  • Termostat za regulaciju temperature tostera
  • Grebenasti prekidač 0/1
  • Indikator lampica za postignutu temperaturu
Toster dostupan i u varijanti sa staklokeramičkim pločamahttps://youtu.be/ZVbRw_j-uLg
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
-10%Hot
Compare
Zatvori

REMTA W22 bubble waffle toster

170,00€ 153,00€ +PDV
Bubble pancake toster - za okrugle waffle kolače, nalik američkim palačinkama.
  • Preklopni toster za bubble palačinke
  • Modle za 25 bubble palačinki, prečnika 43 mm
  • Grejne ploče izrađene od aluminijuma sa teflonskim premazom
  • Materijal izrade kućišta: INOX
  • Termostat za regulaciju temperature do 300 °C
Primer rada za otvoren bubble pancake - waffle pekač (preklopni pekač skraćuje vreme pečenja na pola):https://youtu.be/r-7oKtUeKRMDostupan i kao tradiconalni waffle pekač model REMTA W10 sa standardnim waffle modlama.Remta W22 bubble pancake toster nemanjen je isključivo za komercijalnu upotrebu.
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Compare
Zatvori

Palačinkara Remta KR1 električna

177,00€ +PDV
Električna profesionalna palačinkara prečnika 40cm
  • Ploča izradjena od livenog gvoždja
  • Teflonski premaz protiv lepljenja - palačinka se neće zalepiti ni sa malo masnoće
  • Inox kućište palačinkare - dugotrajno i jednostavno za održavanje
  • Termostat 50-300° C - temperatura pogodna i za pečenje tortilja (>250° C)
  • Profesionalni aparat za palačinke namenjen je celodnevnoj upotrebi u ugostiteljskom objektu.
  • Električna palačinkara poseduje sertifikat o usaglašenosti sa CE sigurnosnim i bezbednosnim standardima.
Opcionalno aparat za palačinke dostupan i u gasnoj varijanti: REMTA KR3https://youtu.be/jWyKxJbd3NE
Add to wishlist
Dodaj u korpu
Quick view
Sirman S.p.A Italy
Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl Spain
SANTOS S.A.S. FRANCE
DVA S.r.L Italy
Giorik S.p.A Italy
MUSSANA GmbH Germany
Ugolini S.p.A Italy
Scotsman Ice Srl Italy

Veleprodaja:
Contessa d.o.o.
ul. Prve Pruge 43j 
11080 Beograd – Zemun


Radno vreme :
8-16h od ponedeljka do petka


Info i veleprodaja:

T: (+381) 063/ 55 33 60

T: (+381) 011/ 3018 073

info@contessa.rs
poslednje dodato
  • profesionalna masina za pranje sudova podpultna Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50T PS DD 1.560,00€ 1.392,00€ +PDV
  • profesionalna masina za pranje sudova podpultna Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 ADD 1.439,00€ 1.327,00€ +PDV
  • profesionalna masina za pranje sudova podpultna Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 ADD PS 1.539,00€ 1.399,00€ +PDV
2008-2021 Contessa d.o.o.
  • Menu
  • Oprema
  • Barska oprema
  • Fast food
  • Pizza oprema
  • Kuhinjska oprema
  • Rashladna oprema
  • Pekarska oprema
  • Samoposlužne linije
  • Hotelska oprema
  • Obrada mesa
  • Ledomati
  • Neutralni elementi
  • GN posude
  • Ostala oprema
  • Rezervni delovi
  • SERVIS
  • HOME
  • O nama
  • Reference
  • Projekti
  • SERVIS
  • KATALOG
  • Kontakt

Shopping cart

zatvori
Scroll To Top