Električni multifunkcionalni tiganj Giorik CM720G
2.488 € cena bez PDV-a
Kuhinjski električni multifunkcionalni tiganj 12 litara – serija 700
- Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
- Zaobljene unutrašnje ivice
- Posuda kapaciteta 12 litara
Kuhinjski električni multifunkcionalni tiganj 12 litara – serija 700
- Posuda kapaciteta 12 litara sa prelivnom cevi – za pražnjenje i pranje
- Električni tiganj sa blagim nagibom posude
- Posuda od nerdjajućeg čelika sa zaobljenim dnom
- Dno izradjeno od legure čelika Fe510 12 mm debljine
- Grejači visokog učinka od Incoloy legure, postavljeni ispod grejne ploče u termoizolovanom kućištu
- Kuhinjski električni tiganj sa termostatski podesivom radnom temperaturom 50-300°C
- Zaštitni tersmostat sa resetom u slučaju pregrevanja
- Grejna površina 306×508 mm
- Dubina tiganja 110h mm
- Zapremina 12 litara
- Svetlosni indikatori za prikaz radne funkcije
- Paneli uredjaja od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
Višefunkcionalni uredjaj za pripremu hrane
Sa više funkcija, kao što su kuvanje, pečenje, prženje, električni tiganj je izuzetno svestran deo jedne profesionalne kuhinje.
Mogu se kombinovati i za pripremu jedne vrste hrane, odnosno jednog jela u više koraka – kao i kiper tiganji.
Kuhinjski električni tiganj GIORIK UNIKA 700
- CM720G električni kuhinjski tiganj 12 litara – čelično dno
- CM740G električni kuhinjski tiganj 24 litre – čelično dno
Električni tiganji većeg kapaciteta dostupni u seriji 900.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 400x700x900 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 5,1 kW |
| Kapacitet | 12 litara |
| Kontrola | ON/OFF prekidač, mehanički termostat |
| Regulacija temperature | 50-300 °C |
| Zaštita od pregrevanja | sigurnosni termostat sa resetom |
| Grejna ploča | 110 mm dubina, 306×508 mm, 12 mm debljine, legura od čelika Fe510 |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 90 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
