Indukciona ploča za grejanje hrane Sirman PB 2/1 LP
180 € cena bez PDV-a
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane GN 2/1
- Okvir od inox-a
- Ploča od kaljenog stakla
- Dimenzija ploče GN 2/1
- Grejna korisna površina 605 x 485 mm
- Indukciono grejanje snage 500W
- Grejana podloga sa podesivim termostatom 65°- 105°C
- Napajanje 230VAC
- Dizajn: Poseduje čvrst okvir od poliranog nerđajućeg čelika i kaljeno staklo.
- Veličina: Dimenzije staklene površine su Gastronorm (GN) 2/1 standarda, što ga čini kompatibilnim sa standardnim GN posudama.
- Snaga: Uređaj ima snagu od 0,5 kW.
- Upotreba: Idealno rešenje za efikasno održavanje toplote hrane na švedskim stolovima, uz kompaktan dizajn.
Indukciona ploča za održavanje temperature i grejanje hrane GN 2/1
- Okvir od inox-a
- Ploča od kaljenog stakla
- Dimenzija ploče GN 2/1
- Grejna korisna površina 605 x 485 mm
- Indukciono grejanje snage 500W
- Grejana podloga sa podesivim termostatom 65°- 105°C
- Napajanje 230VAC
Ploča za grejanje hrane sa termostatskom kontrolom temperature 65°- 105°C
Digitalna kontrola sa LCD prikazom temperature.
Karakteristike Sirman PB 2/1 LP
- Dizajn: Poseduje čvrst okvir od poliranog nerđajućeg čelika i kaljeno staklo.
- Veličina: Dimenzije staklene površine su Gastronorm (GN) 2/1 standarda, što ga čini kompatibilnim sa standardnim GN posudama.
- Snaga: Uređaj ima snagu od 0,5 kW.
- Upotreba: Idealno rešenje za efikasno održavanje toplote hrane na švedskim stolovima, uz kompaktan dizajn.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 650x530x30 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 500 W |
| Radna temperatura | 65° / 105° C |
| Dimenzija grejne ploče | GN 2/1 |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 7,6 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Slični proizvodi …
Aparat za grejanje hrane sa lampom PCI 4718
Aparat za grejanje hrane sa lampom i grejanom podlogom Forcar PCI 4718
Lampa za grejanje hrane - grejač hrane sa IR infracrvenom sijalicom
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 250W i grejanom podlogom sa grejačem od 250W
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
INOX struktura
Termostatska kontrola grejača u podlozi 30°- 90°C
ON/OFF prekidač
Predvidjeno za profesionalnu upotrebu
Lampe za grejanje hrane Bartscher I2WL552 1/1
Lampe za grejanje hrane - grejač hrane sa lampama
Održava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 2x 275W
Kapacitet:
- 1 posuda 1/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe u 3 nivoa: 425, 475 ili 525 mm.
Aluminijumska struktura.
Predviđeno za profesionalnu upotrebu u fast food objektima ili restoranskim kuhinjama.
*Isporučuje se bez GN posude
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com
