SIRMAN DAKOTA TCG 22 mlin za meso + rende
1.568 € cena bez PDV-a
SIRMAN DENVER TCG 12 mlin za meso + rende
824 € cena bez PDV-a
SIRMAN DENVER TC 12 mlin za meso
672 € cena bez PDV-a
Profesionalni mlin za meso 85 kg/h
- kućište od anodiziranog aluminijuma, bočne strane od ABS plastike otporne na udarce
- nož od nerđajućeg čelika;
- proizvodnja – 85 kg/h
- odeljak sa strane za noževe i rešetke
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor;
- samoventilirajući motor;
- Rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 6 mm – Inox
- Rad unazad kao standard
- Tasteri sa IP54 zaštitom
Opciono:
- komplet za punjenje – levci ø 14-19-23
- Set za paradajz sos
Opis
Profesionalni mlin za meso 85 kg/h
- kućište od anodiziranog aluminijuma, bočne strane od ABS plastike otporne na udarce
- nož od nerđajućeg čelika;
- proizvodnja – 85 kg/h
- odeljak sa strane za noževe i rešetke
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor;
- samoventilirajući motor;
- Rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 6 mm – Inox
- Rad unazad kao standard
- Tasteri sa IP54 zaštitom
Mlin za meso Sirman Daenver TC 12 namenjen upotrebi u manjim restoranskim kuhinjama i fast food objektima, gde je potrebno kvalitetno samleti manju količinu mesa.
Opciono:
- komplet za punjenje – levci ø 14-19-23
- Set za paradajz sos
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) | 377x366x375 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 550 W |
| Kapacitet | 85 kg/h |
| Kontrola | ON/OFF prekidač sa IP54 zaštitom |
| Materijal izrade kućišta | anodizirani aluminijum, ABS tvrda plastika, INOX AISI 304 |
| Materijal izrade noža | INOX AISI 304 |
| Glava mlina | demontažna |
| Puž mlina | INOX AISI 304 |
| Težina | 15 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Slični proizvodi …
SIRMAN TC 22 Barcellona TT mlin za meso
Profesionalna mašina za mlevenje mesa 22 Barcellona TT trofazna
Profesionalni mlin za mlevenje mesa sa trofaznim motorom.
Profesionalni mlin za meso
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući trofazni motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- okrugli ulaz na glavi mlina prečnika 50 mm
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavci za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm
Povezani proizvodi
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
