Mikser za testo Sirman Tuff 10

Profesionalni mikser za testo kapaciteta 6 do 7 kg – impastatrici tuffante

Mikser sa simulacijom ručnog mešanja testa – double arm mikser

10 litara kibla za maksimalnih 7 kg zamesa testa >55% hidratacije

Varijabilna brzina mešanja – 35-70 pokreta u minuti

Double arm mikser za testo – tuffante

Mikser za testo TUFF 10 za simulaciju ručnog zamesa testa, tvrdog ili mekog.

Kapacitet dat na hidrataciji 55%

Mikser namenjen pekarama, picerijama, restoranima.

Uljni reduktor sa zupčanicima od kaljenog čelika.

Nizak nivo buke tokom rada.

Vremenski tajmer za gašenje miksera.

Sigurnosni poklopac ujedno služi i za prevenciju ispadanja brašna.

Mikser za testo simulira kao da je testo ručno mešano – ručni zames.

Kibla, spirala i osovina izradjeni od ojačanog INOX-a.

Tehničke karakteristike tuffanti miksera za testo:

• kibla, alat i osovine izradjeni od visokokvalitetnog ojačanog nerdjajućeg čelika
• zaštitni poklopac od tvrde prozirne plastike
• prenos snage uljni reduktor sa kaljenim čeličnim zupčanicima
• rotirajuća kibla
• varijabilna brzina mešanja – 35-70 pokreta u minuti
• vremenski tajmer
• prednje nogare sa podešavanjem za nivelaciju miksera za testo
• zadnji točkovi za lako pomeranje miksera
• mikser za testo sa konstrukcijom od čelika
• kućište plastificirano i otporno na grebanje
• sistem kontrole na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
• sigurnosni mikroprekidači
• trofazni motor

Mikser za testo – impastatrici tuffante:

• Tuff 10 6-7 kg testa 10 litara kibla – varijabilna brzina
• Tuff 10EL 6-7 kg testa 10 litara kibla – TOUCH kontrola – varijabilna brzina

Mikser konstruisan za hidrataciju testa >55%