Pizza roller Prismafood DSA 310 TOUCH AND GO
1.018 € cena bez PDV-a
Roler za pizza testo – formatizer sa valjcima 14 – 30 cm
Senzor za auto-start + manuelni mod
- Pizza prečnik Ø 14-30 cm
- 80-210 grama testa
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
*DSA Touch&Go system
Roler za pizza testo – formatizer sa valjcima za podloge 14 – 30 cm
Prismafood DSA 310 TOUCH AND GO formatizer sa valjcima za razvlačenje pizza testa u 2 koraka.
Patentiran sistem „touch and go“ sa startnim senzorom
- Pizza prečnik Ø 14 – 30 cm
- Nagnut gornji valjak
- Idealno za okruglu picu
- Sistem prenosa sa zupčanicima
- Dugme za podešavanje debljine testa na oba valjka
- Debljina podesiva od 0 do 5 mm
- Zaštita valjaka u prozirnom pleksiglasu za maksimalnu sigurnost uz optimalnu vidljivost
Brz, pouzdan i svestran uredjaj
Prismafood DSA Touch & Go pizza roller – formatizer, omogućava uštedu vremena u radnom procesu i ne zahteva specijalizovano osoblje.
Pizza roller sa valjcima, garantuje optimalne rezultate i proizvodnju velike količine pizza podloga zahvaljujući jednostavnoj upotrebi i vrlo kvalitetnoj izradi.
Sa patentiranim sistemom automatskog starta (senzor prisustva testa), dovoljno je ubaciti testo u valjak i formatizer kreće sa radom.
Vreme rada može biti podešeno od 10 do 35 sekundi, jednostavnim pritiskom soft tastera „TIME SET“ – formatizer za testo će stati sa radom nakon isteka zadatog vremena.
Dizajniran je za brzo oblikovanje testa za picu, hleb, kolače, male pite itd.
Formatizer radi bez zagrevanja pizza testa, zadržavajući nepromenjena svojstva.
Izbor debljine završnog testa je brza i jednostavna operacija.
Na svim Prismafood DSA pizza rollerima sa valjcima, razmak izmedju valjaka je podesiv od 0 do 5 mm.
Roleri za oblikovanje pizza testa Prismafood serije DSA:
| Dimenzije (ŠxDxV) | 475x375x660 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,25 kW |
| Kapacitet | 80-210 grama testa |
| Prečnik pizza podloge | Ø 14-30 cm |
| Težina | 28 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Prismafood S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Pizza presa Prismafood PIZZA PRESS 45
Pizza roller DSA 310 Prismafood
Pizza roller DSA 420 Prismafood
Povezani proizvodi
Univerzalna seckalica za povrće SIRMAN TM ALL
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće.
Struktura mašine od legure aluminijuma i nerđajućeg čelika.
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...
Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.
Veliki izbor noževa - cenovnik noževa
*noževi se ne isporučuju uz mašinu.
U zavisnosti od noža koji se koristi, uređaj može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- lešnik, badem
- ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.
Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.
Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.
*Kapacitet sečenja: do 300 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)
SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):
- DF2 za sečenje šampinjona
- DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira - mozzarele
https://youtu.be/j2KkCJn50wc
Sammic CA-41 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće i sir
Seckalica velikog kapaciteta do 650 kg/h
Savršen rez
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Mikser za testo Prismafood IBM50
Sirman HERCULES 40 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 35 kg zamesa
Kapacitet miksera 41 litar - zames 35 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 41 litar / 35 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 452x260 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

