Topla vitrina HD2 Makfry
2.058 € cena bez PDV-a
Makfry HD2 topla vitrina je uredjaj za čuvanje pržene piletine i sličnih prženih proizvoda sve do serviranja
- Vitrina održava temperaturu i svežinu proizvoda
- Može se koristiti za čuvanje svih proizvoda koji trebaju biti topli pre serviranja
- Na donjoj strani je indirektrno grejanje, rešetkasta polica ispod koje se nalazi bain-marie sa vodom, dok se sa gornje strane temperatura proizvoda odražava infracrvenim ili halogenim lampama (po želji korisnika)
- Termostat za regulaciju temperature
- Analogni termometar za prikaz temperature u vitrini
- Izradjeno od INOX AISI 304
- 2x rešetka 2/3 GN za izlaganje proizvoda
Makfry HD 2 topla vitrina za čuvanje pržene piletine, sa kapacitetom od 10 kg, je idelano rešenje gde je prostor ograničen, a poželjno je da serviranje bude vidljivo kupcima.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 860x610x480 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,7 kW |
| Kapacitet | 10 kg |
| Radna temperatura | 45-90°C |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 46 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Makfry Fast Food Solutions Turkey |
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža

