VITAL PRIME061GM gasni konvektomat - Slika 1
HOME » Ugostiteljska oprema » VITAL PRIME061GM gasni konvektomat
Konvektomat sa parom
VITAL PRIME061EM konvektomat 3.220 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
mini konvektomat
VITAL NEVO-02E konvekcijska peć 1.239 € cena bez PDV-a
Vital Group Turkey

VITAL PRIME061GM gasni konvektomat

4.080 € cena bez PDV-a

Gasni konvektomat sa direktnim ubacivanjem pare

Kapacitet plehova 6x GN 1/1

  • vreme pripreme podesivo do 120 minuta
  • mehanički termostat za regulaciju temperature
  • manuelna funkcija ubacivanja pare
  • unutrašnje osvetljenje sa halogenom lampom
  • zaptivena guma na vratima
  • ventilator sa turbinom od nerđajućeg čelika i dvosmernom rotacijom
  • jednostavno čišćenje unutrašnjosti, zaobljeni uglovi grejne komore
  • mikroprekidač za vrata
  • dvostruko staklo na vratima, otporno na visoke temperature
  • unutrašnje staklo se otvara – na šarkama
  • podesiva temperatura pripreme do 300 °C
  • konstrukcija od nerđajućeg čelika
  • termoizolovana komora konvektomata
  • sigurnosni termostat

Zatvoreni sistem sagorevanja

Atmosferski gorionik

Sigurnosni termoelement

LPG ili NG – elektronsko paljenje gorionika

Sigurnosni gasni ventil

Šifra proizvoda: VITAL PRIME061GM Kategorije: ,
Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)970x910x865 mm
NapajanjeGAS + 230 VAC
Snaga14 kW GAS + 0,85 kW 230VAC
Zagrevanje komoregasni gorionik
Kapacitet plehova6 GN 1/1
Visina između plehova72 mm
Kontrolamehanička kontrola funkcija
Tajmerkontinuiran ciklus, 1’ – 120’
Radna temperatura50°-300°C
Način rada peći3 moda: konvekcijski, parni, kombinovani
Ventilator1 brzina sa dva smera okretanja
Sistem vlaženja vazduhadirect steam – direktna para
Vrata pećiduplo staklo sa vazdušnom zavesom
Unutrašnje osvetljenjehalogen svetlo
Materijal izrade komoreINOX AISI 304
Materijal izrade kućištaINOX AISI 430
Napajanje vodomventil ¾”
Otpadna vodaØ 32 mm
Težina135 kg
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Garancija
Proizvođač

Povezani proizvodi

Profesionalna gasna friteza 17 litara
Profesionalna gasna friteza 17 litara

Giorik FG9117T gasna friteza

2.588 € cena bez PDV-a

Profesionalna gasna friteza sa jednim bazenom 17 litara

  • interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
  • upresovan bazen debljine 2 mm sa zaobljenim ivicama
  • termostatski gasni ventil sa pilot plamenom
  • u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
  • slavina za ispuštanje ulja sa filterom
najbrži kuhinjski salamander

Giorik SH30 Hi-Lite Salamander

2.435 € cena bez PDV-a

Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander

  • Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
  • Do 79% uštede energije
  • Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
  • Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote

Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.

Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...

grejna površina 1/1 GN

mešalica za pizza testo

Mikser za testo Prismafood IBT40

1.580 € cena bez PDV-a

Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 35 kg zamesa

  • Rotirajuća kibla;
  • Fiksna glava;
  • Jedna brzina;
  • Tajmer;
  • Mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
  • Čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
  • Sigurnosni mikroprekidači;
  • Zaštitna rešetka;
Profesionalna kuhinjska mesoreznica

SIRMAN Canova 300 mesoreznica

1.272 € cena bez PDV-a

Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm

  • zaobljeno kućište bez oštrih ivica
  • kućište od aluminijumske legure
  • jaka i kompaktna struktura
  • bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
  • prenos kaiš u zatvorenom prostoru
  • klizač sa smopodmazivanjem
  • zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
  • distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
  • donji poklopac - zaštita motora
  • ugrađen oštrač noža