Preklopni grill za burgere SEN 150
9.900 € cena bez PDV-a
Profesionalni preklopni grill za burgere
Potpuno automatski način rada sa touchscreen-om i jednostavnim programiranjem ciklusa
Obostrano pečenje burgera: lakše, brže, bolje i bezbednije, a sve dodirom na jedan taster!
Automatsko spuštanje grejne preklopne ploče, kao i podizanje nakon završenog pečenja
450 burgera na sat (~170 grama Ø 9,5 cm)
- dimenzija grejne površine 610×610 mm
- 9 kW ukupna snaga
- 4-5 kW/h prosečna potrošnja električne energije
Jednostavno čišćenje – kanal za otpadnu masnoću sa slavinom za ispuštanje
Profesionalni preklopni grill za burgere
Obostrano pečenje burgera: lakše, brže, bolje i bezbednije, a sve dodirom na jedan taster!
Touchscreen sa jednostavnim programiranjem ciklusa rada
450 burgera na sat (~170 grama Ø 9,5 cm)
- dimenzija grejne površine 610×610 mm
- 9 kW ukupna snaga
- 4-5 kW/h prosečna potrošnja električne energije
Jednostavno čišćenje – kanal za otpadnu masnoću sa slavinom za ispuštanje
Preklopni burger grill u verzijama:
- SEN 150 356×610 mm
- SEN 300 610×610 mm
- SEN 450 964×610 mm
Dimenzije (ŠxDxV) |
410x1025x1080 mm |
---|---|
Napajanje |
400 VAC |
Snaga |
9 kW |
Grejna površina |
356×610 mm |
Grejna ploča |
čelična ploča |
Radna temperatura |
donja ploča 66°–204°C ,gornja ploča 66°–232°C |
Kontrola |
touchscreen panel sa mogućnošću programiranja ciklusa rada |
Donja ploča |
ravna |
Gornja ploča |
automatski lift ,teflonsko platno |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
191 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Vertikalni protočni toster Senoven EKM-40
Tunelski vertikalni toster za burger zemičke i tost hleb, prolaz do 1400 komada na sat.
- Unutrašnje dimenzije 385x395 mm
- Regulacija temperature u 10 nivoa
- Podešavanje zazora izmedju ploče i pokretne trake
- Konstantna brzina protoka kroz tunel
- Izuzetno niska potrošnja energije bez zagrevanja okolnog prostora
Najčešće se koristi u fast food-ovima sa velikim obimom posla obzirom na kapacitet 1.400 tost parčića, odnosno 700 zemički na sat.
https://youtu.be/k95bDmZC1jEPreklopni grill za burgere SEN 300
Profesionalni dupli preklopni grill za burgere
Potpuno automatski način rada sa touchscreen-om i jednostavnim programiranjem ciklusa
Obostrano pečenje burgera: lakše, brže, bolje i bezbednije, a sve dodirom na jedan taster!
Automatsko spuštanje grejne preklopne ploče, kao i podizanje nakon završenog pečenja
900 burgera na sat (~170 grama Ø 9,5 cm)
- dimenzija grejne površine 610x610 mm
- 17,2 kW ukupna snaga
- 8-10 kW/h prosečna potrošnja električne energije
Jednostavno čišćenje - kanal za otpadnu masnoću sa slavinom za ispuštanje
https://youtu.be/A4fvoLcLIYI?list=TLGG4DL2WKV8UpsyMTExMjAyMgPovezani proizvodi
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Mikser za testo Prismafood IBT40
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm