Preklopni grill za burgere SEN 300
16.330 € cena bez PDV-a
Profesionalni dupli preklopni grill za burgere
Potpuno automatski način rada sa touchscreen-om i jednostavnim programiranjem ciklusa
Obostrano pečenje burgera: lakše, brže, bolje i bezbednije, a sve dodirom na jedan taster!
Automatsko spuštanje grejne preklopne ploče, kao i podizanje nakon završenog pečenja
900 burgera na sat (~170 grama Ø 9,5 cm)
- dimenzija grejne površine 610×610 mm
- 17,2 kW ukupna snaga
- 8-10 kW/h prosečna potrošnja električne energije
Jednostavno čišćenje – kanal za otpadnu masnoću sa slavinom za ispuštanje
Profesionalni dupli preklopni grill za burgere
Obostrano pečenje burgera: lakše, brže, bolje i bezbednije, a sve dodirom na jedan taster!
Touchscreen sa jednostavnim programiranjem ciklusa rada
900 burgera na sat (~170 grama Ø 9,5 cm)
- dimenzija grejne površine 610×610 mm
- 17,2 kW ukupna snaga
- 8-10 kW/h prosečna potrošnja električne energije
Jednostavno čišćenje – kanal za otpadnu masnoću sa slavinom za ispuštanje
Preklopni burger grill u verzijama:
- SEN 150 356×610 mm
- SEN 300 610×610 mm
- SEN 450 964×610 mm
| Dimenzije (ŠxDxV) | 715x1035x1080 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 17,2 kW |
| Grejna površina | 610×610 mm |
| Grejna ploča | čelična ploča |
| Radna temperatura | gornja ploča 66°–232°C, donja ploča 66°–204°C |
| Kontrola | touchscreen panel sa mogućnošću programiranja ciklusa rada, nezavisna kontrola za svaku ploču |
| Donja ploča | ravna |
| Gornja ploča | teflonsko platno, automatski lift |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 306 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Senoven Makina Turkey |
Slični proizvodi …
Vertikalni protočni toster Senoven EKM-40
Tunelski vertikalni toster za burger zemičke i tost hleb, prolaz do 1400 komada na sat.
- Unutrašnje dimenzije 385x395 mm
- Regulacija temperature u 10 nivoa
- Podešavanje zazora izmedju ploče i pokretne trake
- Konstantna brzina protoka kroz tunel
- Izuzetno niska potrošnja energije bez zagrevanja okolnog prostora
Najčešće se koristi u fast food-ovima sa velikim obimom posla obzirom na kapacitet 1.400 tost parčića, odnosno 700 zemički na sat.
https://youtu.be/k95bDmZC1jE
Preklopni grill za burgere SEN 150
Profesionalni preklopni grill za burgere
Potpuno automatski način rada sa touchscreen-om i jednostavnim programiranjem ciklusa
Obostrano pečenje burgera: lakše, brže, bolje i bezbednije, a sve dodirom na jedan taster!
Automatsko spuštanje grejne preklopne ploče, kao i podizanje nakon završenog pečenja
450 burgera na sat (~170 grama Ø 9,5 cm)
- dimenzija grejne površine 610x610 mm
- 9 kW ukupna snaga
- 4-5 kW/h prosečna potrošnja električne energije
Jednostavno čišćenje - kanal za otpadnu masnoću sa slavinom za ispuštanje
https://youtu.be/A4fvoLcLIYI?list=TLGG4DL2WKV8UpsyMTExMjAyMg
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm