Statička plinska rerna GN 2/1 ASFG-1273 D
2.070 € cena bez PDV-a
Profesionalna plinska rerna GN 2/1 sa neutralnim kabinetom
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 2/1 650×530 mm
- termostatska kontrola sa gasnim ventilom 50°-300°C
- donja ploča u rerni debljine 10 mm – ujednačena raspodela temperature
- piezzo upaljač
- izrađeno od INOX-a
Profesionalna plinska rerna GN 2/1 sa neutralnim kabinetom
Profesionalna plinska rerna sa statičkim zagrevanjem
- kapacitet rerne GN 2/1 650×530 mm
- termostatska kontrola sa gasnim ventilom 50°-300°C
- donja ploča u rerni debljine 10 mm – ujednačena raspodela temperature
- piezzo upaljač
- izrađeno od INOX-a
Mogućnost rada na LPG G30 ili prirodni zemni gas G20.
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
Proizvođač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1200x730x550 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Snaga rerne | 6,3 kW |
| Vrsta rerne | gasna statička |
| Kontrola rerne | termostatski gasni ventil sa pilot plamenom |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 2/1 GN |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 133 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Atalay Kitchen 1890 Turkey |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Slični proizvodi …
Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 1/1 530x325 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- konvekcijski sistem grejanja - sa ventilatorom
- izrađeno od INOX-a
MAXI električna rerna 930×650 ASFE-1273 ST
Profesionalna MAXI električna rerna 930x650 mm
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne 930x650 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- izrađeno od INOX-a
MAXI plinska rerna 930×650 ASFG-1273
Statička MAXI plinska rerna 930x650 mm
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne 930x650 mm
- termostatska kontrola sa gasnim ventilom 50°-300°C
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- piezzo upaljač
- izrađeno od INOX-a
Statička električna rerna GN 2/1 ASFE-1273 ST D
Profesionalna statička električna rerna GN 2/1 sa neutralnim kabinetom
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 2/1 650x530 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- neutralni ormarić zatvoren krilnim vratima
- izrađeno od INOX-a
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

