Statička plinska rerna GN 2/1 ASFG-1273 D
2.070 € cena bez PDV-a
Profesionalna plinska rerna GN 2/1 sa neutralnim kabinetom
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 2/1 650×530 mm
- termostatska kontrola sa gasnim ventilom 50°-300°C
- donja ploča u rerni debljine 10 mm – ujednačena raspodela temperature
- piezzo upaljač
- izrađeno od INOX-a
Profesionalna plinska rerna GN 2/1 sa neutralnim kabinetom
Profesionalna plinska rerna sa statičkim zagrevanjem
- kapacitet rerne GN 2/1 650×530 mm
- termostatska kontrola sa gasnim ventilom 50°-300°C
- donja ploča u rerni debljine 10 mm – ujednačena raspodela temperature
- piezzo upaljač
- izrađeno od INOX-a
Mogućnost rada na LPG G30 ili prirodni zemni gas G20.
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
Proizvođač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1200x730x550 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Snaga rerne | 6,3 kW |
| Vrsta rerne | gasna statička |
| Kontrola rerne | termostatski gasni ventil sa pilot plamenom |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 2/1 GN |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 133 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Atalay Kitchen 1890 Turkey |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Slični proizvodi …
Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 1/1 530x325 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- konvekcijski sistem grejanja - sa ventilatorom
- izrađeno od INOX-a
MAXI električna rerna 930×650 ASFE-1273 ST
Profesionalna MAXI električna rerna 930x650 mm
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne 930x650 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- izrađeno od INOX-a
MAXI plinska rerna 930×650 ASFG-1273
Statička MAXI plinska rerna 930x650 mm
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne 930x650 mm
- termostatska kontrola sa gasnim ventilom 50°-300°C
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- piezzo upaljač
- izrađeno od INOX-a
Statička električna rerna GN 2/1 ASFE-1273 ST D
Profesionalna statička električna rerna GN 2/1 sa neutralnim kabinetom
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 2/1 650x530 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- neutralni ormarić zatvoren krilnim vratima
- izrađeno od INOX-a
Povezani proizvodi
GIX8 automatski depurator
Depurator automatski 8 litara
- Omekšivač vode sa automatskom regeneracijom
- Mogućnost programiranja regeneracije po danima i satima
- Elektronski kontroler
- Depozit za so: max 20 kg (20 regeneracija)
U ponudi proizvodjača DVA SrL Italy, dostupan je i manuelni depurator od 8 litara DVA LT8
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com