Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
1.260 € cena bez PDV-a
Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 1/1 530×325 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- konvekcijski sistem grejanja – sa ventilatorom
- izrađeno od INOX-a
Konvekcijska električna rerna GN 1/1 ASFE-873 F
Profesionalna električna rerna sa konvekcijskim zagrevanjem
- kapacitet rerne GN 1/1 530×325 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- konvekcijski sistem grejanja – sa ventilatorom
- izrađeno od INOX-a
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
Proizvođač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x715x550 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga rerne | 2,6 kW |
| Vrsta rerne | električna statička, električna konvekcijska |
| Kontrola rerne | mehanički termostat |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 1/1 GN |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 77 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Atalay Kitchen 1890 Turkey |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Slični proizvodi …
Profesionalni gasni top šporet AGO-873
Profesionalni gasni top šporet 4 gorionika - serija 730
- upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
- 4 gorionika
- 4x 6,3 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- izrada INOX AISI 304
Opcionalno:
- zatvoreno postolje AST-873
- ASFE-873 ST - statička električna rerna GN 2/1
- ASFE-873 F - konvekcijska električna rerna GN 1/1
- ASFG-873 - statička gasna rerna GN 2/1
Statička električna rerna GN 2/1 ASFE-873 ST
Profesionalna električna rerna GN 2/1 ASFE-873 ST - statičko grejanje
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 - gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne GN 2/1 650x530 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm - ujednačena raspodela temperature
- izrađeno od INOX-a
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI705 50LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 50 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.