

Mikser za testo Sirman HERCULES 20 M2V
1.740 € cena bez PDV-a
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 17 kg zamesa – inverter motor sa dve brzine
Sprialni mikser za testo serije HERCULES idealan za pizza testo.
- kućište od plastificiranog C40 čelika;
- rotirajuća kibla;
- fiksna glava;
- 2 brzine spirale i kible – sinhronizovano;
- tajmer 0-30 minuta;
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- sigurnosni mikroprekidači;
- zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom;
- inverter motor sa dve brzine;
- opcionalno: mikser na točkovima sa kočnicom;
Mikser za pizza testo hidratacije >55%
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 17 kg zamesa – inverter motor sa dve brzine
Sprialni mikser za testo serije HERCULES idealan za pizza testo.
- kućište od plastificiranog C40 čelika;
- rotirajuća kibla;
- fiksna glava;
- 2 brzine spirale i kible – sinhronizovano;
- tajmer 0-30 minuta;
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- sigurnosni mikroprekidači;
- zaštitni polikarbonatni poklopac sa otvorom;
- inverter motor sa dve brzine;
- opcionalno: mikser na točkovima sa kočnicom;
Čelična posuda, spirala i osovina su izrađeni od jakog nerđajućeg čelika.
Zaštitni poklopac izrađen od polikarbonatne plastike sa otvorom za dodavanje sastojaka u toku rada.
Sistem lančanog prenosa miksera sa reduktorom na motoru.
Mikser za pizza testo HERCULES 20 2V dostupan je i sa trofaznim motorom.
Mikser za pizza testo hidratacije >55%.
Sirman HERCULES mikseri za testo, izrađuju se u kapacitetima od 4-44kg zamesa, odnosno 7-52lit zapremine kible.
Dimenzije (ŠxDxV) |
390x680x625 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
750 W |
Prenos snage |
uljni reduktor + lanac |
Kapacitet brašna |
11 kg |
Kapacitet zamesa testa |
17 kg |
Zapremina kible |
21 lit. |
Kontrola |
2 brzine ,tasteri sa IPXI zaštitom |
Tajmer |
0 – 30 min. |
Broj obrtaja spirale |
85 rpm |
Broj obrtaja kible |
10 rpm |
Prečnik kible |
Ø 360 mm |
Visina kible |
210 mm |
Materijal izrade kućišta |
plastificirani čelik C40 |
Materijal izrade kible |
INOX AISI 304 |
Materijal izrade spirale |
INOX AISI 304 |
Težina |
66 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
Povezani proizvodi
Sammic CA-41 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica za povrće i sir
Seckalica velikog kapaciteta do 650 kg/h
Savršen rez
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Mikser za testo Prismafood IBT40
Sirman HERCULES 10 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 8 kg zamesa
Kapacitet miksera 12 litara - zames 8 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 280x190 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.
Sirman HERCULES 15 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 12 kg zamesa
Kapacitet miksera 16 litara - zames 12 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 320x200 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.