HOME » Ugostiteljska oprema » La Monferrina P2 Pleasure pasta mašina

La Monferrina P2 Pleasure pasta mašina

24.820  cena bez PDV-a

Mašina za prozivodnju paste La Monferrina P2 Pleasure je mnogo više od kombinovane mašine i može se opisati kao kompletna radionica za profesionalnu proizvodnju i zadovoljavanje svih proizvodnih potreba.

Šifra proizvoda: La Monferrina P2 Pleasure Kategorije: ,
Opis

Mašina za prozivodnju paste La Monferrina P2 Pleasure, sa dve posude i posebnim opcionalnim jedinicama koje se mogu spojiti na mašinu, proizvodi:

  • raviole
  • taljatele
  • ekstrudiranu pastu – testenine.

P2 Pleasure mašina može istovremeno da mesi i pravi testeninu.

Proizvodnja paste zavisi od oblika i kreće se od 15 kg/h za ekstrudiranu pastu, pa do 50 kg/h za kore za lazanje.

Jednostavno rasklapanje za brzo čišćenje i održavanje.

P2 Pleasure je napravljena od eloksiranog aluminijuma u svojoj spoljašnjoj strukturi, a delovi koji su u kontaktu sa testeninom su od nerđajućeg čelika i sa zaštitnim rešetkama za bezbednost u radu.

Mikser za pasta testo + ekstruder

  • 167/2,5 mm pasta sheeter
  • 50 kg/h kora za lazanje
  • 50 kg/h tagiliatelle (opcionalni dodatak)
  • 70-80 kg/h ravioli (opcionalni dodatak)

Opcionalni dodaci:

  • ravioli mould
  • tagliatelle mould
  • bronzani alati za ekstrudiranu pastu

Opcionalni dodaci

1 – Ravioli mould

Omogućava vam da pripremite savršene raviole.

U kompletu je jedan set po izboru.

+1.460,00€ +PDV
2 – Tagliatelle mould

Dodatak za tagliatelle proizvodi dugačku pastu.

+540,00€ +PDV
3 – Alati za ekstrudiranu pastu

Bronzani alat za ekstrudiranu pastu po izboru.

+210,00€ +PDV
Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

983x1075x2040 mm

Napajanje

400 VAC

Snaga

3,7 kW

Kapacitet zamesa testa

4 kg

Prosečni učinak

~15/18 kg/h ekstrudirane paste

,

~50 kg/h kora za lazanje

Težina

292 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Proizvođač