SIRMAN TC 32 California mlin za meso
2.544 € cena bez PDV-a
Mašina za mlevenje mesa na postolju TC 32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa #32
- INOX kućište
- IP 55 zažtita motora
- kontrole na 24 V sa IP 67 zaštitom
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- kapacitet oko 400 kg/h
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 6 mm
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
- prijemna tacna 410 x 610 x 76 mm
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- zaštita za šajbne > 8 mm
Mašina za mlevenje mesa na postolju TC 32
Mlin za meso velike snage sa velikim kapacitetom, pogodna za sve kuhinje.
Mašina California idporučuje se sa postoljem od nerđajućeg čelika sa točkićima, koji omogućavaju mobilnost i lako premeštanje unutar objekta.
- Konstrukcija od nerđajućeg čelika AISI 304
- Velika posuda 410 x 610 x 76 mm sa sigurnosnim mikroprekidačem
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 6 mm
- Moćni izolovani i hlađeni motori sa zaštitom IP55 za kontinuiranu upotrebu
- Sistem prenosa zatvoren u uljnom reduktoru za dug vek trajanja
- Zaključavanje glave mline bez alata
- Glava mlina od nerđajućeg čelika sa velikim izlaznim kapacitetom (ukloniva)
- Kontrole od 24V od nerđajućeg čelika sa zaštitom IP67
- Opciono: unger 1/2 ili total unger sistem glave
| Dimenzije (ŠxDxV) | 410x621x1042 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 2.200 W – 3Hp |
| Kapacitet | 400 kg/h |
| Kontrola | tasteri sa IP67 zaštitom |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade noža | INOX AISI 316, samooštreći |
| Glava mlina | demontažna, INOX AISI 304 |
| Puž mlina | INOX AISI 304 |
| Težina | 55 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Povezani proizvodi
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN