La Minerva – C/95H – Ručna presa za burgere
Ručna presa za burgere 180 mm
- 180 mm prečnik kalupa za burgere
- težina porcije 360 g
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugrađen držač celofan folije
- Kalup i ploča za burgere izrađeni od nerđajućeg čelika.
- Jednostavno održavanje
Prese za burgere i pljeskavice koriste celofan foliju za lakše slaganje proizvoda (uz presu se dobija jedno pakovanje).
Savršen izbor za mesare, supermarkete, restorane brze hrane, ketering službe, kantine…
Ručna presa za burgere 180 mm
Ručni formatizer za pljeskavice izrađen je od anodizirane legure aluminijuma, s tim da su ploča i kalup od nerđajućeg čelika.
Brz i jednostavan način za formiranje idalnih okruglih burgera.
Prese za burgere se mogu koristiti različite kombinacije sastojaka – govedina ili riba, prezle, jaja, začini, povrće…
- 180 mm prečnik kalupa za burgere
- težina porcije 360 g
- Jednostavna i kompaktna presa zaobljenog dizajna.
- Napravljeno od anodizirane legure aluminijuma.
- Ugrađen držač celofan folije
- Kalup i ploča za burgere izrađeni od nerđajućeg čelika.
- Jednostavno održavanje
Prese za burgere i pljeskavice dostupne u formatima:
Prese za burgere i pljeskavice koriste celofan foliju za lakše slaganje proizvoda (uz presu se dobija jedno pakovanje).
Savršen izbor za mesare, supermarkete, restorane brze hrane, ketering službe, kantine…
| Dimenzije (ŠxDxV) | 410x330x360 mm |
|---|---|
| Prečnik kalupa | 180 mm |
| Materijal izrade | INOX AISI 304, anodizirani aluminijum |
| Težina | 7,7 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Minerva Omega group S.r.L. |
Povezani proizvodi
Mesoreznica SIRMAN Galileo 350 EVO
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 107 WS 120 kg
Ledomat ljuspast led - 120 kg/24h
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uređaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvdenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
SIRMAN Canova 275 TOP mesoreznica
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
SIRMAN TC 32 Nevada ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Kompresorsko hladjenje tacne, otvora i glave
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm

