Fermentacioni kabinet
Uvećana slika
HOME » Ugostiteljska oprema » Fermentaciona komora VMD-06
električni roštilj sa kombinovanom pločom serija 730
Električni roštilj AEI-873ND kombinovana ploča 1.084 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
Fermentacioni kabinet
Fermentaciona komora VMD-04 910 € cena bez PDV-a
Vital Group Turkey

Fermentaciona komora VMD-06

1.050 € cena bez PDV-a

Fermentacioni kabinet kapaciteta 8 plehova EN 600×400 mm

dimenzije 945x725x845h mm

  • 8 pari nosača u EN standardu
  • 80 mm visina između plehova
  • podešavanje temperature 30°-65°C
  • konvekcijski sistem grejanja – ventilator sa kružnim grejačem
  • priključak za vodu – održavanje vlažnosti vazduha
  • krilna vrata od kaljenog stakla
  • izrada nerđajući čelik AISI 304
Šifra proizvoda: Vital VMD-06 Kategorija:
Opis

Fermentacioni kabinet kapaciteta 8 plehova EN 600×400 mm

  • 8 pari nosača u EN standardu
  • 80 mm visina između plehova
  • podešavanje temperature 30°-65°C
  • konvekcijski sistem grejanja – ventilator sa kružnim grejačem
  • priključak za vodu – održavanje vlažnosti vazduha
  • krilna vrata od kaljenog stakla
  • izrada nerđajući čelik AISI 304

Fermentaciona komora kompatibilna sa konvekcijskom pećnicom – postolje peći:

  • VITAL NEVO-06E konvekcijska peć
  • VITAL NEVO-10E konvekcijska peć
Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)945x725x845 mm
Napajanje230 VAC
Snaga3,2 kW
Kapacitet plehova8 EN 600×400
Kontrolaelektromehaničke kontrole
Regulacija temperature30°-90°C
Vlaženje vazduhaposuda sa vodom
Materijal izradeINOX AISI 304
Težina60 kg
Standardi i usaglašenostiCE sertifikat
Garancija
Proizvođač

Povezani proizvodi

proizvodnja lisnatog testa

Flamic SF600VDX1600 laminator za testo

6.903 € cena bez PDV-a

Laminator za  lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjaka

  • radna površina 600x1600 mm

Laminator za testo SF600VD je idealna mašina za pekaru, poslastičarsku proizvodnju, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.

  • Širina pokretnog platna 600 mm
  • Elektromehaničke kontrole laminatora
  • Oklagije na krajevima pokretne trake
  • Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
  • Digitalni prikaz debljine laminacije
  • Precizno podešavanje debljine testa
  • Varijabilna brzina trake
  • Promena smera laminirajućih traka pedalom ili ručkom
  • Lako demontažni strugači sa valjaka
  • Kućište od plastificiranog čelika

Opcionalno:

https://youtu.be/mn6lCBsZRyc

Kratki pregled
laminatori za testo

Flamic SF600VDX850 laminator za testo

6.421 € cena bez PDV-a

Laminator za  lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjaka

  • radna površina 600x850 mm

Laminator za testo SF600VD je idealna mašina za pekaru, poslastičarsku proizvodnju, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.

  • Širina pokretnog platna 600 mm
  • Elektromehaničke kontrole laminatora
  • Oklagije na krajevima pokretne trake
  • Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
  • Digitalni prikaz debljine laminacije
  • Precizno podešavanje debljine testa
  • Varijabilna brzina trake
  • Promena smera laminirajućih traka pedalom ili ručkom
  • Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
  • Lako demontažni strugači sa valjaka
  • Kućište od plastificiranog čelika

Opcionalno:

https://youtu.be/mn6lCBsZRyc

Kratki pregled
spiralni mikser za testo 130 kg
mikser za testo 130 kg

MATAS SM130 mikser za testo

13.643 € cena bez PDV-a

Profesionalni spiralni mikser za testo - 130 kg zamesa

80 kg brašna

200 litara zapremina kible

2 brzine

2 motora

https://youtu.be/_tM261BPRN0

Kratki pregled
Profesionalni spiralni mikser za testo 200 kg
spiralni mikser za testo 200 kg

MATAS SM200 mikser za testo

17.276 € cena bez PDV-a

Profesionalni spiralni mikser za testo - 200 kg zamesa

125 kg brašna

340 litara zapremina kible

2 brzine

2 motora

https://youtu.be/fY6vuF3Jk6Q

Kratki pregled