Fermentaciona komora VMD-04
910 € cena bez PDV-a
Fermentaciona komora kapaciteta 8 plehova EN 600×400 mm
dimenzije 750x725x845h mm
- 8 pari nosača u EN standardu
- 80 mm visina između plehova
- podešavanje temperature 30°-65°C
- konvekcijski sistem grejanja – ventilator sa kružnim grejačem
- priključak za vodu – održavanje vlažnosti vazduha
- krilna vrata od kaljenog stakla
- izrada nerđajući čelik AISI 304
Fermentaciona komora kapaciteta 8 plehova EN 600×400 mm
- 8 pari nosača u EN standardu
- 80 mm visina između plehova
- podešavanje temperature 30°-65°C
- konvekcijski sistem grejanja – ventilator sa kružnim grejačem
- priključak za vodu – održavanje vlažnosti vazduha
- krilna vrata od kaljenog stakla
- izrada nerđajući čelik AISI 304
Fermentaciona komora kompatibilna sa konvekcijskom pećnicom NEVO-04EM – postolje peći:
| Dimenzije (ŠxDxV) | 750x725x845 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 3,25 kW |
| Kapacitet plehova | 8 EN 600×400 |
| Kontrola | digitalni termostat |
| Regulacija temperature | 30°-65°C |
| Vlaženje vazduha | direktno ubacivanje pare |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Težina | 48 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Vital Group Turkey |
Slični proizvodi …
VITAL NEVO-04E konvekcijska peć
Profesionalna električna konvekcijska peć sa direktnim ubacivanjem pare 4 pleha
Kapacitet plehova 4x EN 600×400 mm ili 4x GN 1/1 65h mm
- vreme pripreme podesivo do 120 minuta
- temperatura pečenja podesiva do 250° C
- sve funkcije su digitalno kontrolisane
- 99 memorisanih programa za pripremu hrane
- funkcija pripreme podesiva u 4 faze u okviru programa
- manuelna ili automatska funkcija vlaženja vazduha
- rotirajući ventilator od nerđajućeg čelika - dva smera okretanja
- funkcija izbora načina pripreme vrelim vazduhom ili sa ubacivanjem pare
- funkcija automatskog isključivanja i prelaska u stand-by režim
- opcija hlađenja
- mikroprekidač za vrata
- unutrašnje osvetljenje pećnice sa halogenom lampom
- nepropusna zaptivna guma na vratima
- unutrašnja komora sa zaobljenim uglovima - lako za održavanje
- dvostruko staklo otporno na visoke temperature
- jednostavno čišćenje unutrašnjeg stakla koje se otvara
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- termoizolovana komora
- sigurnosni termostat zaštita od pregrevanja
Povezani proizvodi
Flamic SF450BDx500 laminator za testo
Laminator za lisnato testo stona varijanta
Zbog izuzetno malih dimenzija, laminator za testo SF450 je idealna mašina za malu poslastičarnicu, malu pekaru, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.
- Širina pokretnog platna 450 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Fiksna brzina trake
- Promena smera laminirajuće traka sa džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Kućište od plastificiranog čelika
Opcionalno:
- varijabilna brzina pokretnog platna SF450BVDx500
- dužina stola 700 mm SF450BDx700
- postolje na točkovima T450
https://youtu.be/mn6lCBsZRyc
Flamic SF500BDX1000 laminator za testo
Laminator za lisnato testo stona varijanta
Laminator za testo SF500 je idealna mašina za malu poslastičarnicu, malu pekaru, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.
- Širina pokretnog platna 500 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Fiksna brzina trake
- Promena smera laminirajuće traka sa džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
Opcionalno:
https://youtu.be/mn6lCBsZRyc
Flamic SF600VDX1600 laminator za testo
Laminator za lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjaka
- radna površina 600x1600 mm
Laminator za testo SF600VD je idealna mašina za pekaru, poslastičarsku proizvodnju, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.
- Širina pokretnog platna 600 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajućih traka pedalom ili ručkom
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
Opcionalno:
- automatsko posipanje brašna SASF600
- dužina stola 850 mm SF600VDX850
- dužina stola 1000 mm SF600VDX1000
- dužina stola 1200 mm SF600VDX1200
- dužina stola 1400 mm SF600VDX1400
https://youtu.be/mn6lCBsZRyc
