Pizza presa Prismafood PIZZA PRESS 33
3.713 € cena bez PDV-a
Presa za pizza testo – oblikovanje i formiranje pizza podloga prečnika Ø 33 cm
- grejana ploča
- sa mehaničkim pogonom
- jednostavna za upotrebu
- žičana zaštita za maksimalnu bezbednost
- osvetljenje pizza prese za poboljšanje vidljivosti
- maksimalna preciznost u podešavanju debljine pizza podloge
Presa za pizza testo za formiranje podloga prečnika 33 cm
Presa za oblikovanje testa idealna za veliku proizvodnju
Pizza presa je 100% proizvod Prismafood kompanije.
Tehnološki napredan uredjaj, jednostavan za upotrebu sa najvećim stepenom sigurnosti.
Pizza presa povećava produktivnost i ne zahteva iskustvo da bi se napravile savršene podloge za pizzu, sa ili bez tradicionalne povišene ivice.
Ručka za podešavanje omogućava promenu debljine testa.
Sigurnosna mreža od metalne žice pruža operateru maksimalnu zaštitu.
Dvostruko osvetljenje za povećanje unutrašnje vidljivosti.
Presa dostupna za oblikovanje pizza testa u 3 veličine podloga:
- presa za testo PIZZA PRESS33
- presa za testo PIZZA PRESS 45
- presa za testo PIZZA PRESS 50
Pizza Press je robustan i pouzdan uredjaj za oblikovanje pizza testa, dizajniran da traje dugo.
- isporučuje se sa hromiranim pločama: ravnim i za tradicionalnu pizza ivicu;
- ergonomski dizajn;
- maksimalna radna temperatura 170 °C
- napredni sistem bezbednosti na radu
- lako uklonjive komponente za jednostavno čišćenje
| Dimenzije (ŠxDxV) | 470x660x825 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 4,75 kW |
| Kapacitet | 250-270 grama testa |
| Prečnik pizza podloge | Ø 33 cm |
| Težina | 121 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Prismafood S.r.L Italy |
Slični proizvodi …
Pizza sto sa formatizerom za pizza testo Pizzarella PZLINT35
Pizza sto sa formatizerom za pizza testo
Prvi i jedini uredjaj koji je u stanju da za nekoliko sekundi formira pizza podlogu kao što bi to uradio pizza majstor.
Prvi uredjaj na svetu koji formira pizza testo kao da je ručno razvlačeno.
Neizostavna pomoć u pravljenu pizza.
https://youtu.be/48OhtSEcf2kPovezani proizvodi
Sammic CA-31 univerzalna seckalica
Profesionalna univerzalna seckalica.
Kapacitet do 450 kg/h.
Savršen rez.
Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.
Univerzalna kuhinjska mašina:
- Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
- Sečiva su izrađena od nerđajućeg čelika
- Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
- Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
- Izrađeno od nerđajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerđajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
- Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
- Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
- Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
- Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena
- Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
- Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
- Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
- sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- orašasti plodovi: lešnik, badem ...
Profesionalna kuhinjska seckalica SIRMAN TM INOX CE
Profesionalna univerzalna kuhinjska seckalica.
Struktura mašine od legure aluminijuma i nerdjajućeg čelika.
Ventilirajući motor za kontinuiranu upotrebu - bez gašenja mašine tokom dana.
Zahvaljujući kompaktnom dizajnu, mašinu je moguće koristiti u svakoj kuhinji.
Jednostavno sečenje čak i najmekših namirnica, kao što je mozzarela sir, paradajz, paprika ...
Bezbednost na radu je omogućena zahvaljujući sigurnosnim mikroprekidačima i senzorima, koji ne dozvoljavaju da se mašina za sečenje pokrene ukoliko nije ispravno sklopljena.
Veliki izbor noževa - cenovnik noževa
*noževi se ne isporučuju uz mašinu.
U zavisnosti od noža koji se koristi, uredjaj može da seče:
- sve vrste povrća na kolutove, štapiće - žilijen, kockice (krompir, šargarepu, cveklu) kupus za salatu, pečurke, paradajz i papriku - specijalni polukružni nož, krastavac ...
- sve vrste sireva (rendnje mocarele, poplutvrdih sireva - kačkavalja, ribanje parmezana ...)
- lešnik, badem
- ... kombinacijom noževa do preko 40 oblika sečenja
Ovalni ulaz na poklopcu 158x75 mm i okrugli Ø52 mm.
Potiskivač - sa mikroprekidačem za startovanje univerzalne seckalice.
Sigurnosni prekidači na poklopcu, potiskivaču i posudi.
*Kapacitet sečenja: do 300 kg/h (krompir kolutovi 8 mm)SIRMAN TM univerzalna seckalica za povrće dostupna u 3 varijante:
- SIRMAN TM ALL - aluminijumski poklopac
- SIRMAN TM INOX - inox poklopac
- SIRMAN TM TG - otvor za ubacivanje sirovine Ø192mm sa visinom 150h mm
SIRMAN TM ALL je idealna seckalica za upotrebu u picerijama, uz dva noža (poručuju se dodatno):
- DF2 za sečenje šampinjona
- DT7 ili DT9 kao mašina za rendanje sira – mozzarele
Sirman HERCULES 10 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 8 kg zamesa
Kapacitet miksera 12 litara - zames 8 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 280x190 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.
