Profesionalni električni šporet sa rernom Vital EKF7020K
2.184 € cena bez PDV-a
Profesionalni šporet sa rernom – el. struja 400VAC
- 4 kvadratne grejne ploče – ringle: 220×220 mm
- 4x 2,6 kW
- 6 pozicija prekidača
- svetlosni indikator uključene ringle
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
Električna statička rerna
- GN 2/1 5kW
- termostatska kontrola 50-330°C
- nezavisni termostati za gornje i donje grejače rerne
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Profesionalni šporet sa rernom serija 700 – el. struja 400VAC
- čelična konstrukcija INOX AISI 304
- upuštena površina sa ringlama – utisnuto za sakupljanje tečnosti i sprečavanje prosipanja
- lampica indikator rada uredjaja
- kontrolne tipke sa prednje strane
- ringle hermetički zatvorene
- kontrola ringli pomoću višestepenog prekidača – 6 nivoa
Statička rerna:
- osnova rerne perforirani lim od nerdjajućeg čelika
- grejanje rerne gornjim i donjim grejačima koji se mogu samostalno podesiti
- termostat za regulaciju temperature od 50 ° C do 300 ° C
- nezavisni termostati za gornje i donje grejače rerne
- noge od nerdjajućeg čelika podesive po visini
Vital 700 linija profesionalnih električnih šporeta sa kvadratnim ringlama:
Profesionalni električni šporet bez rerne – serija 700:
- EKO7010K električni TOP šporet sa 2 ringle
- EKO7020K električni TOP šporet sa 4 ringle
- EKO7030K električni TOP šporet sa 6 ringli
Profesionalni električni šporet sa rernom – serija 700:
- EKF7020K električni šporet sa 4 ringle
- EKF7030K električni šporet sa 6 ringli + rerna + ormarić
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x730x850 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 15,4 kW |
| Broj ringli | 4 |
| Snaga ringli | 2,6 kW |
| Dimenzija ringle | 220×220 mm |
| Vrsta rerne | električna statička |
| Snaga rerne | 5 kW |
| Kontrola rerne | nezavisni termostati za gornje i donje grejače |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 2/1 GN |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 77 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Vital Group Turkey |
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Giorik FG7213T gasna friteza
Profesionalna gasna friteza dva bazena 13 + 13 litara Giorik FG7213T - serija 700
- interni tubularni izmenjivači toplote - unutar bazena
- termostatski gasni ventil 100°-195°C - nezavisna kontrola
- gasni ventil sa pilot plamenom - u slučaju gašenja gorionika prekida se dovod gasa
- slavina za ispuštanje ulja sa filterom
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com