Topla vitrina HD6 Makfry
4.140 € cena bez PDV-a
Makfry HD6 topla vitrina je uredjaj za paniranu piletinu i panirano meso – za sve pržene proizvode
- Vitrina održava temperaturu i svežinu proizvoda
- Može se koristiti za čuvanje svih proizvoda koji trebaju biti topli pre serviranja
- Na donjoj strani je indirektrno grejanje, rešetkasta polica ispod koje se nalazi bain-marie sa vodom, dok se sa gornje strane temperatura proizvoda odražava infracrvenim ili halogenim lampama (po želji korisnika)
- Termostat za regulaciju temperature
- Analogni termometar za prikaz temperature u vitrini
- Izradjeno od INOX AISI 304
- 3x rešetka 1/1 GN u donjoj etaži
- 3x rešetka 2/3 GN u gornjoj etaži
Makfry HD 6 topla vitrina za panirano meso sa kapacitetom od 30kg je idelano rešenje gde je prostor ograničen, a poželjno je da serviranje bude vidljivo kupcima.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1205x610x810 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 3,8 kW |
| Kapacitet | 30 kg |
| Radna temperatura | 45-90°C |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 100 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Makfry Fast Food Solutions Turkey |
Povezani proizvodi
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
