Topla banket kolica ABA-6 12 GN 1/1
1.263 € cena bez PDV-a
Topla banket kolica za 12 plehova GN 1/1 ili 6 GN 2/1
- termoizolovana kolica za čuvanje i transport hrane
- digitalni termostat +30°C/+90°C
- upresovani nosači GN plehova
- kapacitet 12x GN 1/1 ili 6 GN 2/1
- funkcija vlaženja vazduha sa depozitom za vodu na dnu uredjaja
Topla banket kolica za 12 plehova GN 1/1 ili 6 GN 2/1
- termoizolovana kolica za čuvanje i transport hrane
- digitalni termostat +30°C/+90°C
- upresovani nosači GN plehova
- kapacitet 12x GN 1/1 ili 6 GN 2/1
- funkcija vlaženja vazduha sa depozitom za vodu na dnu uredjaja
- demontažna kaseta sa grejačima
- guma oko kolica za zaštitu od udaraca
- kočnica na 2 točka
- izrada INOX
- jednostavno održavanje
Grejana banket kolica se koriste za održavanje temperature već pripremljene hrane i njeno lako tranportovanje do mesta za služenje.
Topla banquet kolica se izradjuju u kapacitetima:
- 6x 2/1 GN – 12x 1/1 GN ABA-6
- 10x 2/1 GN – 20x 1/1 GN ABA-10
- 12x 2/1 GN – 24x 1/1 GN ABA-12
- 15x 1/1 GN ABA-15
| Dimenzije (ŠxDxV) | 840x920x1090 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,65 kW |
| Kapacitet | 6 GN 2/1, 12 GN 1/1 |
| Visina između plehova | 100 mm |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Termoizolacija | polyurethane |
| Težina | 106 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Atalay Kitchen 1890 Turkey |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Slični proizvodi …
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20