sudopera sa dva bazena za crno posudje
Uvećana slika
HOME » Ugostiteljska oprema » Dvodelna sudopera XL 1800x700x850h mm
formatizer za hamburgere
La Minerva - HAMB/ADJ formatizer za hamburgere 936 € cena bez PDV-a
Nazad na proizvode
pultni mikser za meso
La Minerva - C/E MM30 - mikser za meso 2.902 € cena bez PDV-a
Contessa d.o.o.

Dvodelna sudopera XL 1800x700x850h mm

993 € cena bez PDV-a

Profesionalna inox kuhinjska sudopera sa 2 bazena 1800x700x850 mm

  • 2 bazena
  • dimenzije bazena 2x 700x500x350h mm
  • donja polica
  • podesive nogare
  • izrada INOX AISI 304 kiselootporni nerđajući čelik
  • splashback uzdignuće do zida 100 mm
Šifra proizvoda: Contessa 2XLS1807085LSSB Kategorije: , ,
Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

1800x700x850 mm
Dimenzija bazena (ŠxDxV)

2 bazena

,

700x500x350h mm
Materijal izrade

INOX AISI 304
Debljina materijala

bazen 1 mm

,

polica 1 mm

,

radna ploča 1 mm
Garancija

Proizvođač

Povezani proizvodi

eko grill sa vodom

GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill

5.024 € cena bez PDV-a

Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom

Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni,  povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.

Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.

Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.

Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje

  • Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
  • Precizno snabdevanje strujom
  • Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
  • Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
  • Održavanje sočnosti u hrani
  • Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
  • Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
  • Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
  • Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
Kratki pregled
konvektomat 6 plehova
konvektomat 6 plehova

Konvektomat GIORIK SNHE061W

7.643 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

  • 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
  • kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
  • unapred podešeni programi (recepti);
  • ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
  • sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
  • sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
  • W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
  • automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
  • 6 brzina ventilatora;
  • kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
  • USB konekcija;
  • delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
  • automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
  • brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
  • komorno led osvetljenje;
  • pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
  • Wi-Fi kao standard;
  • dvostruko zastakljena vrata;
  • brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
  • SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
Kratki pregled
Mikrotalasna rerna za restoran

Menumaster RCS511TS mikrotalasna rerna

1.270 € cena bez PDV-a

Keramička podloga – mikrotalasna rerna sa više korisnog prostora unutar komore.

  • 1.100 W mikrotalasne snage
  • 34 litre zapremina komore
  • 368x381x216h unutrašnja dimenzija
  • namenjena za komercijalnu upotrebu i kontinuiran rad
  • keramička podloga - bez tanjira
  • digitalna kontrola
  • LCD displej
  • 100 programa u 3 različite etape
Kratki pregled
sous vide aparat

SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide

820 € cena bez PDV-a

Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.

Sous vide tehnologija pripreme namirnica:

  • Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
  • Displej za prikaz temperature i vremena
  • IP67 zaštita touch screen 5"
  • Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
  • Kačenje na posudu sa klipsom
  • Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
  • Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
  • Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
  • Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
  • Kuvanje u više faza

Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.

https://youtu.be/9_D7R4WjRpI

Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:

www.softcooker.com

Kratki pregled