Profesionalni električni šporet sa rernom Vital EKF7020K
2.184 € cena bez PDV-a
Profesionalni šporet sa rernom – el. struja 400VAC
- 4 kvadratne grejne ploče – ringle: 220×220 mm
- 4x 2,6 kW
- 6 pozicija prekidača
- svetlosni indikator uključene ringle
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
Električna statička rerna
- GN 2/1 5kW
- termostatska kontrola 50-330°C
- nezavisni termostati za gornje i donje grejače rerne
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Profesionalni šporet sa rernom serija 700 – el. struja 400VAC
- čelična konstrukcija INOX AISI 304
- upuštena površina sa ringlama – utisnuto za sakupljanje tečnosti i sprečavanje prosipanja
- lampica indikator rada uredjaja
- kontrolne tipke sa prednje strane
- ringle hermetički zatvorene
- kontrola ringli pomoću višestepenog prekidača – 6 nivoa
Statička rerna:
- osnova rerne perforirani lim od nerdjajućeg čelika
- grejanje rerne gornjim i donjim grejačima koji se mogu samostalno podesiti
- termostat za regulaciju temperature od 50 ° C do 300 ° C
- nezavisni termostati za gornje i donje grejače rerne
- noge od nerdjajućeg čelika podesive po visini
Vital 700 linija profesionalnih električnih šporeta sa kvadratnim ringlama:
Profesionalni električni šporet bez rerne – serija 700:
- EKO7010K električni TOP šporet sa 2 ringle
- EKO7020K električni TOP šporet sa 4 ringle
- EKO7030K električni TOP šporet sa 6 ringli
Profesionalni električni šporet sa rernom – serija 700:
- EKF7020K električni šporet sa 4 ringle
- EKF7030K električni šporet sa 6 ringli + rerna + ormarić
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x730x850 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 15,4 kW |
| Broj ringli | 4 |
| Snaga ringli | 2,6 kW |
| Dimenzija ringle | 220×220 mm |
| Vrsta rerne | električna statička |
| Snaga rerne | 5 kW |
| Kontrola rerne | nezavisni termostati za gornje i donje grejače |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 2/1 GN |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 77 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Vital Group Turkey |
Povezani proizvodi
Giorik FE7117 električna friteza
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

