Profesionalna mašina za pranje tanjira sa haubom i pumpom za izbacivanje vode
Elektronska kontrola rada
Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa haubom i elektronskim VE kontrolerom – 4 ciklusa pranja.
LCD displej za prikaz funkcija i jednostavnu kontrolu uz pomoć soft tastera.
Cikluse pranja tanjira korisnik jednostavno sam podešava prema svojim potrebama i u zavisnosti od vrste posuđa koje se pere.
Takođe se mogu koristiti već programirani ciklusi pranja i ispiranja belog posuđa, odnosno tanjira:
- 1 minut – ciklus pranja čaša
- 2 minuta – ciklus pranja tanjira
- 3 minuta – ciklus pranja posuđa i tanjira
- 10 minuta – program za teško zaprljano restoransko posuđe
Doziranje tečnosti za pranje – deterdženta, kao i tečnosti za ispiranja – sjaja, vrši se pomoću peristaltičkih pumpi, koje se takođe jednostavno podešava prema preporuci proizvođača tečnosti za pranje/ispiranje.
Kroz korisnički meni, moguće je odrediti količinu deterženta u inicijalnom punjenju vodom tanka za pranje, kao i količine deterdženta i sjaja koja se dodaje na završetku svakog ciklusa pranja tanjira, kako bi se održala željena koncentracija deterdženta za mašinsko pranje i osigurao maksimalan učinak pranja i ispiranja tanjira i posuđa.
Korpe
- Profesionalna mašina za pranje tanjira sa haubom koristi korpe za pranje dimenzija 500x500mm.
- Maksimalna visina pranja 388mm.
Kapacitet jedne korpe 18 tanjira prečnika Ø24cm.
Mogućnost pranja maksimalno 7 GN plehova dubine 20mm (zahteva veću koncentraciju deterdženta i duži ciklus pranja).
Osnovne karakteristike:
- 4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
- Dozeri za deterdžent i sredstvo za ispiranje – precizno doziranje
- Mogućnost konekcije na toplu vodu 50-60°C – smanjeno stvaranje vodenog kamenca
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Filter u depozitu za krupne ostatke hrane
- LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
- Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
- Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
- Ispiranje tanjira uvek na zadatoj temperaturi – termostop HACCP standard
- Toplotna izolacija bojlera – ušteda električne energije
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara prilkom redovnog održavanja, bez upotrebe alata
- HACCP kontroler sa memorijom ciklusa rada i temperaturama ispiranja – mašinska sanitacija tanjira
- Pumpa za izbacivanje vode – ukoliko odvod mašine nije u podu
Opcionalno:
- Ulazni sto za mašinu za pranje posuđa sa rupom za otpatke i sudoperom sa tušem za pripremu
- Ulazni sto za mašinu za pranje posuđa sa potpoplicom za skladištenje korpi za pranje
- Izlazni sto za mašinu za pranje posuđa sa potpolicom za skladištenje korpi za pranje
- Opcija pranja sa hladnim ispiranjem, sanitacijom i ECO funkcijom
- Booster pumpa pranja – pojačano pranje
- Pojačan grejač bojlera – 8,3 kW
- Pojačan grejač bojlera – 9,8 kW
- Mašina sa pojačanim ispiranjem CE 24F VE Booster – pumpa za konstantan pritisak ispiranja
- Eksterni omekšivač vode – automatski depurator
