

Profesionalni indukcioni šporet IKO7030
4.549 € cena bez PDV-a
Profesionalni indukcioni šporet, sa 6 grejnih polja – serija 700:
Ekonomik varijanta indukcionog šporeta – 6x 3.000 Watt
- 6 grejnih polja Ø260 mm
- 6x 3.000 W
- 18 kW
- snaga podesiva u 10 nivoa
- svetlosni indikator rada
- ON/OFF prekidač
- gornja INOX ploča debljine 1,5 mm
- 2 mm debljina staklokeramičke ploče
- nije pogodno za posuđe >Ø260 mm
Profesionalni indukcioni šporet, sa 6 grejnih polja – serija 700:
Ekonomik varijanta indukcionog šporeta – 6x 3.000 Watt
Profesionalni indukcioni šporet:
- 6 grejnih polja Ø260 mm
- 6x 3.000 W
- 18 kW
- snaga podesiva u 10 nivoa
- svetlosni indikator rada
- ON/OFF prekidač
- gornja INOX ploča debljine 1,5 mm
- 2 mm debljina staklokeramičke ploče
- nije pogodno za posuđe >Ø260 mm
Paneli od nerđajućeg čelika AISI 304.
Nadgradna varijanta indukcionog šporeta, opcionalno sa postoljem – STD7030D.
Indukciona ploča šporeta izrađena od staklokeramike debljine 2 mm, iz 3 dela, jednostavna za čišćenje i održavanje, sa 6 grejnih zona, svaka prečnika 260 mm i snage 3 kW.
Generisanje indukcione toplote se obavlja direktno u posuđu.
Prenos toplote je aktiviran prilikom spuštanja posude na grejno polje.
Za razliku od kalsičnog električnog šporeta gde je neophodno prethodno zagrejati ringle, indukcija skoro trenutno postiže temeperaturu.
Posuđe mora biti predvišeno za profesionalni indukcioni šporet kako bi se aktivirao prenos toplote.
Opcionalno:
- zatvoreno postolje
Indukcioni šporet dostupan u varijantama
- šporet sa 2 grejna polja
- šporet sa 4 grejna polja
- šporet sa 6 grejnih polja
Dimenzije (ŠxDxV) |
1200x730x280 mm |
---|---|
Napajanje |
400 VAC |
Snaga |
18 kW |
Grejne zone |
3.000 W ,Ø260 mm ,6 zona |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
61 kg |
Garancija | |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Indukcioni rešo Maxima IND35
Profesionalni indukcioni rešo 3500W
Pomoćni kuhinjski uredjaj namenjen za pripremu kremova, sosova, preliva …
- 10 nivoa snage 0,5-3,5Kw
- 1-10 nivoa temperature +60°C - +240°C
- tajmer 0-180 minuta
- Staklokeramička ploča 300×300 mm
- Odgovara posudju prečnika ∅ 12-28cm
- LED displej
- Touch-pad tasteri za kontrolu rada uredjaja
- Zaštita od pregrevanja indukcionog kalema
- INOX kućište indukcionog šporeta
- Za opterećenje do 5 kg
Indukcioni top šporet FAGOR C-I745
Profesionalni indukcioni šporet IKO7010
Profesionalni indukcioni šporet, sa 2 grejna polja - serija 700:
Ekonomik varijanta indukcionog šporeta - 2x 3.000 Watt
- 2 grejna polja Ø260 mm
- 2x 3.000 W
- 6 kW
- snaga podesiva u 10 nivoa
- svetlosni indikator rada
- ON/OFF prekidač
- gornja INOX ploča debljine 1,5 mm
- 2 mm debljina staklokeramičke ploče
- nije pogodno za posuđe >Ø260 mm
Indukciona ploča Maxima IND50
Profesionalni indukcioni rešo 5 kW
- 10 nivoa snage 0,5-5Kw
- 1-10 nivoa temperature +60°C - +240°C
- tajmer 0-180 minuta
- Staklokeramička ploča 350x350 mm
- Odgovara posudju prečnika ∅ 14-32cm
- LED displej
- Touch-pad tasteri za kontrolu rada uredjaja
- Zaštita od pregrevanja indukcionog kalema
- INOX kućište indukcionog šporeta
- Opterećenje ploče max 10 kg
Povezani proizvodi
Mašina za pranje tanjira Elframo BE 50 VE
Profesionalna mašina za pranje tanjira podpultna.
Elektronska kontrola rada
Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa elektronskim VE kontrolerom i 4 ciklusa pranja.
LED displej za prikaz funkcija i jednostavnu kontrolu uz pomoć soft tastera.
Cikluse pranja tanjira korisnik jednostavno sam podešava prema svojim potrebama i u zavisnosti od vrste posuđa koje se pere.
4 ciklusa pranja:
- 1 minut - ciklus pranja čaša
- 2 minuta - ciklus pranja tanjira
- 3 minuta - ciklus pranja posuđa i tanjira
- 10 minuta - program za teško zaprljano restoransko posuđe
Doziranje tečnosti za pranje - deterdženta, kao i tečnosti za ispiranja - sjaja, vrši se pomoću peristaltičkih pumpi, koje se takođe jednostavno podešava prema preporuci proizvođača tečnosti za pranje/ispiranje.
Kroz korisnički meni, moguće je odrediti količinu deterženta u inicijalnom punjenju vodom tanka za pranje, kao i količina deterdženta i sjaja koja se dodaje na završetku svakog ciklusa pranja tanjira, kako bi se održala željena koncentracija deterdženta za mašinsko pranje i osigurao maksimalan učinak pranja i ispiranja tanjira i posuđa.
Korpe
- 1 korpa 500x500 mm za pranje tanjira
- 1 korpa 500x500 mm za pranje escajga, čaša, činija
- Profesionalna podpultna mašina za pranje tanjira koristi korpe za pranje dimenzija 500x500mm.
- Maksimalna visina pranja 330mm.
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
PIRA 80 Black peć na ćumur
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm