Električni top roštilj kombinovana ploča Giorik LGE6921
1.676 € cena bez PDV-a
Pultni električni top roštilj kombinovana hrom ploča 600×600 mm
- 2 grejne zone
- ravno – rebrasta grejna ploča
- serija 600
- snaga 7,2 kW
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
- termostat za regulaciju temperature 50°-330°C
- Grejači od Incoloy legure
Profesionalni roštilj na struju serije 600 TOP dostupan i u varijanti sa ravnom pločom kao i u gasnoj verziji.
Pultni električni top roštilj kombinovana hrom ploča 600×600 mm
- 2 grejne zone
- ravno – rebrasta grejna ploča
- serija 600
- snaga 7,2 kW
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
- termostat za regulaciju temperature 50°-330°C
- Grejači od Incoloy legure
Profesionalni roštilj na struju serije 600 TOP dostupan i u varijanti sa ravnom pločom kao i u gasnoj verziji.
Električni roštilji – serija 600
- LGE4901 – 1 grejna zona, ravna ploča
- LGE4911 – 1 grejna zona, rebrasta ploča
- LGE6901 – 2 grejne zone, ravna ploča
- LGE6921 – 2 grejne zone, kombinovana ploča
| Dimenzije (ŠxDxV) | 600x600x290 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 7,2 kW |
| Regulacija temperature | 50°-330° C |
| Oblik grejne površine | kombinovana ploča |
| Grejna ploča | čelična ploča |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 60 kg |
| Garancija | 24 meseca |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Giorik S.p.A Italy |
Giorik SpA je proizvodna kompanija osnovana 1963. godine.
Misija kompanije Giorik SpA je usmerena na istraživanje i razvoj tehnološki inovativnih rešenja za profesionalnu ugostiteljsku opremu koju proizvode.
U ponudi su konvektomati, salamanderi i termo blok uređaji.
Proizvođač je najpoznatiji po vrhunskim salamanderima, za koje slobodno možemo reći da su broj 1 u svetu, obzirom da ih koriste svi vodeći hotelski lanci, kao i drugi proizvođači opreme, za koje ih Giorik SpA uslužno proizvodi.
Preko 60 godina inovacija
Proizvode intuitivnu opremu jer čvrsto veruju u potrebu pojednostavljenja složenih operacija koje se svakodnevno izvode u modernim profesionalnim kuhinjama. Cilj je implementiranje inovacija kroz stvaranje tehnološki naprednih proizvoda sa visokim standardom kvaliteta.
Kombinacija stručnosti, podrške i pomoći je osnovni dokaz sveobuhvatne usluge koju pružaju svojim klijentima, ne samo kao proizvođačima već i kao vodećim eksponentima u profesionalnoj ugostiteljskoj industriji.
Tokom faze proučavanja i razvoja mašina, dizajniranje komponenata se vrši korak po korak, empirijskim testovima koji odmah prikazuju validnost usvojenih rešenja. Test laboratorija proizvođača Giorik SpA, opremljena sofisticiranim instrumentima i naprednom tehnologijom, omogućava intenzivnu upotrebu mašina koje se stalno proveravaju za efikasnost, performanse i bezbednosne parametre, tako da se eventualni kvarovi mogu predvideti i otkloniti u procesu proizvodnje.
Slični proizvodi …
Gasni roštilj hromirana ravna ploča Giorik FLG741GCRX
Profesionalni samostojeći gasni roštilj ravna hromirana ploča
- 15 mm debljina hromirane ploče
- upuštena grejna ploča za 30mm
- ravna ploča
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
- termostatski ventil za regulaciju temperature 90°-280°C
- nezavisna kontrola temperature leve i desne polovine
- sigurnosni ventil sa pilot plamenom i termosondom
Gasni roštilj hromirana rebrasta ploča Giorik FRG741GCRX
Profesionalni samostojeći gasni roštilj rebrasta hromirana ploča
- 15 mm debljina hromirane ploče
- upuštena grejna ploča za 30mm
- rebrasta ploča
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
- termostatski ventil za regulaciju temperature 90°-280°C
- nezavisna kontrola temperature leve i desne polovine
- sigurnosni ventil sa pilot plamenom i termosondom
Gasni roštilj hromirana rebrasta ploča Giorik FRG72GCRX
Samostojeći profesionalni plinski roštilj rebrasta hromirana ploča
- 15 mm debljina hromirane čelične ploče
- upuštena grejna ploča za 30mm
- grejna površina 340x460 mm
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
- termostatski gasni ventil za regulaciju temperature 90°-280°C
- sigurnosni ventil sa pilot plamenom i termosondom
- piezzo upaljač
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI705 50LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 50 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
Konvektomat GIORIK SNHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- 10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
- kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
- unapred podešeni programi (recepti);
- ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
- sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
- sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
- W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
- automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
- 6 brzina ventilatora;
- kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
- USB konekcija;
- delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
- automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
- brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
- komorno led osvetljenje;
- pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
- Wi-Fi kao standard;
- dvostruko zastakljena vrata;
- brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
- SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20