Slow juicer Sammic LL-60 profesionalni sokovnik
Profesionalni barski slow juicer - "cold press" sokovnik za hladno ceđenje soka.
- Hladno ceđenje se radi na brzini svrdla od 60 - 70 rpm.
- Radi na principu drobljenja voća-povrća i bukvalno mehaničkog ceđenja kroz sito. Na jednoj strani se izdvaja hladno ceđeni sok, a na drugoj otpad ceđenja - pulpa.
- U ekstraktoru za sokove, s obzirom da profesionalni sokovnik radi na maloj brzini, ne dolazi do generisanja toplote u procesu ceđenja soka.
- Zato se jos ova vrsta sokovnika naziva "za hladno ceđenje".
- Na ovaj način se čuvaju vitamini, enzimi i sve hranljive vrednosti iz voća i povrća.
Gyros – Doner električni aparat ADE-4A Atalay
Električni Gyros / Doner aparat kapaciteta do 40 kg mesa - 4 grejača
Nezavisna kontrola grejača
- Ceran Glass® - staklokeramička grejna ploča
- površina Ceran Glass® jednostavna za čišćenje i održavanje
- aparat na klizačima - podesiv razmak mesa i grejača pomeranjem aparata.
- Motor u podnožju aparata, sa dva smera - brzina okretanja 1 krug u minuti
- Motor zaštićen od direktnog grejanja
- Fioka ocednik
Komercijalni slow juicer FriulCo ARGOS
Komercijalni slow juicer - hladna presa za ceđenje soka.
Spori sokovnik za hladno presovanje izvlači sok u velikim količinama iz voća i povrća. Nutritivne vrednosti voća i povrća ostaju netaknute bez gubitka vitamina, minerala i antioksidanata. Na brzini od 45rpm ne dolazi do zagrevanja proizvoda.
https://youtu.be/98GCh1Fhsyg
Slow juicer SIRMAN Ektor 37 profesionalni sokovnik
Profesionalni barski slow juicer - "cold press" barski sokovnik za hladno ceđenje soka.
- Hladno ceđenje se radi na brzini svrdla od svega 37 rpm.
- Radi na principu drobljenja voća-povrća i bukvalno mehaničkog ceđenja kroz sito.
- Na jednoj strani se izdvaja hladno ceđeni sok, a na drugoj otpad ceđenja - pulpa.
- U ekstraktoru za sokove, s obzirom da slow juicer sokovnik radi na maloj brzini, ne dolazi do generisanja toplote u procesu ceđenja soka.
- Zato se jos ova vrsta sokovnika naziva "za hladno ceđenje".
- Na ovaj način se čuvaju vitamini, enzimi i sve hranljive vrednosti iz voća i povrća.
https://youtu.be/iTRp1JfEzgw
Gyros – Doner električni aparat ADE-4U Atalay
Električni Doner / Gyros aparat sa motorom gore
Kapaciteta do 40 kg mesa
- Ceran Glass® - staklokeramička grejna ploča
- usmereno grejanje bez rasipanja toplote
- površina Ceran Glass® jednostavna za čišćenje i održavanje
- podesiv razmak šipke za meso i grejača
- motor gore - brzina okretanja 1 krug u minuti
- posuda ocednik sa perforiranim limom
Gyros – Doner električni aparat ADE-5A Atalay
Električni Gyros / Doner aparat kapaciteta do 50 kg mesa - 5 grejača
- Ceran Glass® - staklokeramička grejna ploča
- površina Ceran Glass® jednostavna za čišćenje i održavanje
- aparat na klizačima - podesiv razmak mesa i grejača pomeranjem aparata.
- motor u podnožju aparata, sa dva smera - brzina okretanja 1 krug u minuti
- motor zaštićen od direktnog grejanja
- fioka ocednik
Gyros – Doner električni aparat ADE-5U Atalay
Električni Doner / Gyros aparat sa motorom gore
Kapaciteta do 50 kg mesa
- Ceran Glass® - staklokeramička grejna ploča
- usmereno grejanje bez rasipanja toplote
- površina Ceran Glass® jednostavna za čišćenje i održavanje
- podesiv razmak šipke za meso i grejača
- motor gore - brzina okretanja 1 krug u minuti
- posuda ocednik sa perforiranim limom
Vertikalna mesoreznica SIRMAN Giotto 300 VCO TOP
Profesionalna vertikalna mesoreznica prečnika noža fi 300 mm - Sirman
ALU detalji - knob i ručke
Upušteni nosač proizvoda
IP67 zaštita
- prečnik INOX noža 300 mm
- podešavanje debljine odreska 0-29 mm
- Zaobljeno kućište salamoreznica, bez oštrih ivica
- Kućište od aluminijumske legure
- Jaka i kompaktna struktura
- Bešumni motor sa ventilirajućim hlađenjem
- Prenos: kaiš
- aluminijumske štelujuće nogare
- aluminijumski knob i ručke
- Distancer odrezaka
- Donji poklopac - zaštita motora
- Ugrađen oštrač noža
- Kompaktne dimenzije
Sirman Giotto vertikalne mesoreznice dostupne u prečniku noža od 250-300 mm.
https://youtu.be/Vf-728ZvIvE
Palačinkara dupla Maxima Crepe Maker 402
Dupla palačinkara sa pločama prečnika 40 cm – profesionalni aparat za palačinke sa dve ploče.
- aparat za brzo i jednostavno pečenje velikih količina palačinki
- optimalni prenos toplote – ploče od livenog gvožđa
- premaz protiv lepljenja – teflonizirane ploče
- nezavisni termostati od 0°C do 300°C sa indikatorima postignute temperature
- jednostavno rukovanje i kompaktna struktura
- za tanke francuske palačinke
- fioka za čuvanje gotovih palačinki do serviranja
Palačinkara Bartscher Crêpe maker 1CP400
Električna profesionalna palačinkara prečnika 40cm
- Ploča izrađena od livenog gvožđa sa teflonskim premazom
- INOX kućište palačinkare - dugotrajno i jednostavno za održavanje
- Fioka ispod palačinkare za održavanje temperature ispečenih palačinki
- Termostat 50-300° C
- Profesionalni aparat za palačinke namenjen je celodnevnoj upotrebi u ugostiteljskom objektu.
- Električna palačinkara poseduje sertifikat o usaglašenosti sa CE sigurnosnim i bezbednosnim standardima.
Palačinkara Maxima Crepe Maker 40
Palačinkara sa pločom prečnika 40 cm - profesionalni aparat za palačinke.
- aparat za brzo i jednostavno pečenje velikih količina palačinki
- optimalni prenos toplote - ploča od livenog gvožđa
- premaz protiv lepljenja - teflonizirana ploča
- termostat od 0°C do 300°C sa lampom za indikaciju temperature
- jednostavno rukovanje i kompaktna struktura
- za tanke francuske palačinke
- fioka za čuvanje gotovih palačinki do serviranja