Scotsman EXS 87 AS ledomat 44 kg
1.949 € cena bez PDV-a
Ledomat 44 kg proizvodnje za 24h – led kocka
Pumpa za izbacivanje otpadne vode
- Depozit za led kapaciteta 17 kg
- Ledomat sa XSafe tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- Inox završna obrada
- Integrisana odvodna pumpa (nije potreban odvod u podu)
- Vazdušno hlađenje kompresora – AS air system
Ledomat proizvodi 44 kg leda oblika „square gourmet“ – led u obliku kocke 25 grama
Scotsman EXS predstavlja novu generaciju profesionalnih ledomata koja uvodi inovativni oblik kocke leda i napredna tehnološka rešenja za ugostiteljstvo. Ovi uređaji su dizajnirani da budu energetski efikasni, tiši i lakši za održavanje.
Ledomat 44 kg proizvodnje za 24h – led kocka
Pumpa za izbacivanje otpadne vode
Scotsman EXS predstavlja novu generaciju profesionalnih ledomata koja uvodi inovativni oblik kocke leda i napredna tehnološka rešenja za ugostiteljstvo. Ovi uređaji su dizajnirani da budu energetski efikasni, tiši i lakši za održavanje.
- Depozit za led kapaciteta 17 kg
- Ledomat sa XSafe tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- Inox završna obrada
- Integrisana odvodna pumpa (nije potreban odvod u podu)
- Vazdušno hlađenje kompresora – AS air system
Ledomat proizvodi 44 kg leda oblika „square gourmet“ – led u obliku kocke 25 grama
EXS serija donosi redizajniranu, estetski privlačnu kocku leda koja je idealna za premium koktele i pića.
Ledomati proizvode kristalno čiste, tvrde i sporo topeće kocke leda Ø30 mm – H 30 mm, težine oko 25g.
Ključne karakteristike EXS serije
- Dizajn za ugradnju: Uređaji su dizajnirani da budu 100% ugradni (built-in) sa potpunom prednjom ventilacijom, što štedi prostor u barovima.
- Ekološka održivost: Uređaji su usklađeni sa strogim ekološkim standardima, koristeći prirodne rashladne gasove i trošeći manje električne energije i vode
- Jednostavno održavanje: Filter vazduha je lako dostupan sa prednje strane, a unutrašnje čišćenje se obavlja bez potrebe za alatom.
- Integrisana pumpa: PWD sistem (Progressive Water Discharge) omogućava odvod vode do 15 metara udaljenosti, čak i ako odvod nije u padu.
- XSafe sistem: Integrisani sistem za automatsku sanitaciju koji uništava preko 99% virusa i bakterija 24/7.
Scotsman XSafe je potpuno prirodan sistem za sanitaciju integrisan u ledomate, dizajniran da automatski održava opremu čistom i bezbednom 24 sata dnevno, 7 dana u nedelji. Sistem koristi tehnologiju ultraljubičastog svetla visokog intenziteta za stvaranje reaktivne mešavine kiseonika, ozona i fotoplazme, koja kontinuirano cirkuliše kroz unutrašnjost mašine i rezervoar za led.
Ključne prednosti sa XSafe tehnologijom
- Uništavanje patogena: Uništava preko 99% poznatih virusa i bakterija
- Inhibicija rasta: Sprečava stvaranje buđi, plesni, kvasca i ljigavih naslaga (slime) na unutrašnjim komponentama
- Ušteda troškova: Može smanjiti godišnje troškove čišćenja i održavanja za više od 50% jer produžava intervale između dubinskih čišćenja
- Bolji kvalitet leda: Led ostaje čistiji, providniji i bez mirisa, jer sistem radi bez upotrebe hemikalija koje bi mogle uticati na ukus
- Produžen vek trajanja: Smanjena upotreba agresivnih sredstava za čišćenje može produžiti radni vek ledomata do 30%
Ledomat Scotsman EXS87AS proizvede 44 kg leda na dan, sa square gourmet cube kockom težine 25 gr
Ledomati sa depozitom serije EXS
- EXS 87 AS – proizvodnja 44 kg leda na dan
- EXS 107 AS – proizvodnja 50 kg leda na dan
- EXS 167 AS – proizvodnja 77 kg leda na dan
| Oblik leda | Square Gourmet 25g, Ø30 mm – H 30 mm |
|---|---|
| Dimenzije (ŠxDxV) | 485x575x816 mm |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 475 W |
| Rashladni fluid | Gas R 290 |
| Rashladna snaga | 900 W |
| Hlađenje kompresora | vazdušno |
| Proizvodnja za 24h | 44 kg |
| Kapacitet depozita za led | 17 kg |
| Temperatura ambijenta | min 10°C, max 43°C |
| Napajanje vodom | ventil ¾”, 5°-38°C, 1-5 bar |
| Otpadna voda | pumpa za izbacivanje vode |
| Težina | 41 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 24 meseca |
| Proizvođač | Scotsman Ice Srl Italy |
Povezani proizvodi
Scotsman ACM 87 AS ledomat 40 kg
Ledomat 40 kg proizvodnje za 24h
- Depozit za led kapaciteta 19 kg.
- Ergonomski dizajniran pristup depozitu za skladištenje leda.
- Vrata depozita zahtevaju minimalni prostor (sistem "nestajanja" vrata).
- Proizvodi led oblika „medium gourmet“ 20 grama kocka
- Ledomat sa "Agion" tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- Otporno kućište ledomata od nerđajućeg čelika AISI 304
- Lako pristupačan ON-OFF prekidač na prednjem panelu ledomata
- Svetlosna indikacija rada ledomata - status faze u kojoj je ledomat, prijava eventualne greške u radu ledomata, dekalcifikacija ledomata
- Jednostavno čišćenje ledomata od kamenca - self clean system
- Elektronska kontrola rada ledomata: temperatura ambijenta i vode se menja tokom godine - sistem prati i koriguje parametre kako bi led koji proizvodi ledomat uvek bio isti
- Vazdušno hlađenje kompresora - AS air system
Ledomat ACM87AS proizvodnje 40 kg leda na dan, sa medium gourmet cube ugostiteljskom kockom težine 20 gr (~2.000 kockica leda dnevno).
Depozit za led SB530
Depozit za led kapaciteta 243kg.
Depozit kompatibilan sa Scotsman ledomatima:
- MXG 437-438-637
- C 322-522-722 uz adapter CBT30/52AMCD
- C 530-630-830-1030
- MV 306-426-430 uz adapter CBT30EMCD
- MV 456-460-606-806-1006
- NW 307-308-507-508 CBT30EMCD
- NW 457-458-608-1008-1408
- N 622-922 uz adapter CBT30EFSD
- MFN 46-47-56 uz adapter CBT30EFSD
- MF 26-36-46-47-56-57 -58-59 uz adapter CBT30EFSD
Kontejner za kocke leda, gourmet cube, granule leda, led u ljuspama, superflake led, suvi led, nugget led i cubelet led.
Otvor sa prednje strane.
Redizajniran model depozita.
Higijenski nosač lopate za led.
Konstrukcija od INOX AISI 304.
Poliuretanska izolacija depozita za led.
Unutrašnjost od polietilena, otporno na grebanje, sa zaobljenim ivicama za lako čišćenje i održavanje.
Odvod vode ispod depozita.
Robusni okvir vrata.
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 127 WS 120 kg
Ledomat AF 127 WS ledomat za ljuspe leda, 120 kg/24h - za ribarnicu ili koktel bar - najšira primena leda
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Scotsman MXGM 427 WS modularni ledomat 170 kg
Ledomat 170 kg proizvodnje za 24h - modularni ledomat velikog kapaciteta.
Ledomat za industrijsku proizvodnju leda - za distribuciju i prodaju leda ugostiteljskim objektima.
Gourmet cube je oblik kocke leda najpogodniji za skladištenje u minusnim komorama (hladnjačama), radi dalje distribucije i prodaje leda.
*Rok isporuke 6 radnih nedelja proizvođača
