Scotsman EXS 107 AS ledomat 50 kg
2.119 € cena bez PDV-a
Ledomat 50 kg proizvodnje za 24h – led kocka
Pumpa za izbacivanje otpadne vode
- Depozit za led kapaciteta 18 kg
- Ledomat sa XSafe tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- Inox završna obrada
- Integrisana odvodna pumpa (nije potreban odvod u podu)
- Vazdušno hlađenje kompresora – AS air system
Ledomat proizvodi 50 kg leda oblika „square gourmet“ – led u obliku kocke 25 grama
Scotsman EXS predstavlja novu generaciju profesionalnih ledomata koja uvodi inovativni oblik kocke leda i napredna tehnološka rešenja za ugostiteljstvo. Ovi uređaji su dizajnirani da budu energetski efikasni, tiši i lakši za održavanje.
Ledomat 50 kg proizvodnje za 24h – led kocka
Pumpa za izbacivanje otpadne vode
Scotsman EXS predstavlja novu generaciju profesionalnih ledomata koja uvodi inovativni oblik kocke leda i napredna tehnološka rešenja za ugostiteljstvo. Ovi uređaji su dizajnirani da budu energetski efikasni, tiši i lakši za održavanje.
- Depozit za led kapaciteta 18 kg
- Ledomat sa XSafe tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- Inox završna obrada
- Integrisana odvodna pumpa (nije potreban odvod u podu)
- Vazdušno hlađenje kompresora – AS air system
Ledomat proizvodi 50 kg leda oblika „square gourmet“ – led u obliku kocke 25 grama
EXS serija donosi redizajniranu, estetski privlačnu kocku leda koja je idealna za premium koktele i pića.
Ledomati proizvode kristalno čiste, tvrde i sporo topeće kocke leda Ø30 mm – H 30 mm, težine oko 25g.
Ključne karakteristike EXS serije
- Dizajn za ugradnju: Uređaji su dizajnirani da budu 100% ugradni (built-in) sa potpunom prednjom ventilacijom, što štedi prostor u barovima.
- Ekološka održivost: Uređaji su usklađeni sa strogim ekološkim standardima, koristeći prirodne rashladne gasove i trošeći manje električne energije i vode
- Jednostavno održavanje: Filter vazduha je lako dostupan sa prednje strane, a unutrašnje čišćenje se obavlja bez potrebe za alatom.
- Integrisana pumpa: PWD sistem (Progressive Water Discharge) omogućava odvod vode do 15 metara udaljenosti, čak i ako odvod nije u padu.
- XSafe sistem: Integrisani sistem za automatsku sanitaciju koji uništava preko 99% virusa i bakterija 24/7.
Scotsman XSafe je potpuno prirodan sistem za sanitaciju integrisan u ledomate, dizajniran da automatski održava opremu čistom i bezbednom 24 sata dnevno, 7 dana u nedelji. Sistem koristi tehnologiju ultraljubičastog svetla visokog intenziteta za stvaranje reaktivne mešavine kiseonika, ozona i fotoplazme, koja kontinuirano cirkuliše kroz unutrašnjost mašine i rezervoar za led.
Ključne prednosti sa XSafe tehnologijom
- Uništavanje patogena: Uništava preko 99% poznatih virusa i bakterija
- Inhibicija rasta: Sprečava stvaranje buđi, plesni, kvasca i ljigavih naslaga (slime) na unutrašnjim komponentama
- Ušteda troškova: Može smanjiti godišnje troškove čišćenja i održavanja za više od 50% jer produžava intervale između dubinskih čišćenja
- Bolji kvalitet leda: Led ostaje čistiji, providniji i bez mirisa, jer sistem radi bez upotrebe hemikalija koje bi mogle uticati na ukus
- Produžen vek trajanja: Smanjena upotreba agresivnih sredstava za čišćenje može produžiti radni vek ledomata do 30%
Ledomat Scotsman EXS107AS proizvede 50 kg leda na dan, sa square gourmet cube kockom težine 25 gr
Ledomati sa depozitom serije EXS
- EXS 87 AS – proizvodnja 44 kg leda na dan
- EXS 107 AS – proizvodnja 50 kg leda na dan
- EXS 167 AS – proizvodnja 77 kg leda na dan
| Oblik leda | Square Gourmet 25g, Ø30 mm – H 30 mm |
|---|---|
| Dimenzije (ŠxDxV) | 485x575x816 mm |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 460 W |
| Rashladni fluid | Gas R 290 |
| Rashladna snaga | 900 W |
| Hlađenje kompresora | vazdušno |
| Proizvodnja za 24h | 50 kg |
| Kapacitet depozita za led | 18 kg |
| Temperatura ambijenta | min 10°C, max 43°C |
| Napajanje vodom | ventil ¾”, 5°-38°C, 1-5 bar |
| Otpadna voda | pumpa za izbacivanje vode |
| Težina | 48 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 24 meseca |
| Proizvođač | Scotsman Ice Srl Italy |
Povezani proizvodi
Scotsman ACM 177 AS ledomat 83 kg
Ledomat 83 kg proizvodnje za 24h.
- Depozit za led kapaciteta 48 kg.
- Ergonomski dizajniran pristup depozitu za skladištenje leda.
- Vrata depozita zahtevaju minimalni prostor (sistem "nestajanja" vrata).
- Proizvodi led oblika „medium gourmet“ 20 grama kocka.
- Ledomat sa "Agion" tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa.
- Otporno kućište ledomata od nerđajućeg čelika AISI 304.
- Lako pristupačan ON-OFF prekidač na prednjem panelu ledomata.
- Svetlosna indikacija rada ledomata - status faze u kojoj je ledomat, prijava eventualne greške u radu ledomata, dekalcifikacija ledomata.
- Jednostavno čišćenje ledomata od kamenca - self clean system.
- Elektronska kontrola rada ledomata: temperatura ambijenta i vode se menja tokom godine - sistem prati i koriguje parametre kako bi led koji proizvodi ledomat uvek bio isti.
- Vazdušno hlađenje kompresora - AS air system
Ledomat ACM177AS proizvodnje 83 kg leda na dan, sa medium gourmet cube ugostiteljskom kockom težine 20 gr (~4.250 kockica leda dnevno).
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 157 AS 190 kg
Ledomat AF 157 AS ledomat za led u granulama, 190 kg/24h
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uređaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 87 WS 75 kg
Najmanji ledomat ljuspičar - AF 87 WS ledomat za ljuspe leda
75 kg/24h - led za laboratorije, medicinske potrebe ili koktel bar - najšira primena leda
Proizvodi flake ice - ljuspast led, proizvodnja leda na temperaturi neposredno ispod 0°C, sa ostatkom vode od 25% u odnosu na ukupnu količinu leda.
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uređaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvdenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Scotsman MXGM 327 WS modularni ledomat 150 kg
Ledomat do 150 kg proizvodnje za 24h - modularni ledomat velikog kapaciteta.
Ledomat za industrijsku proizvodnju leda - za distribuciju i prodaju leda ugostiteljskim objektima.
Gourmet cube je oblik kocke leda najpogodniji za skladištenje u minusnim komorama (hladnjačama), radi dalje distribucije i prodaje leda.
*Rok isporuke 6 radnih nedelja proizvođača