Ledomat Scale ice Scotsman MAR56WS 380 kg
Ledomat Scotsman MAR56WS scale ice oblik leda 380 kg – SCALE ICE led sa 2% vodenog ostatka.
Kompakt verzija ledomata sa integrisanom rashladnom jedinicom.
Ledomat za led tipa scale ice, proizvodi nepravilne ledene fragmente, podesive debljine od 1 do 2 mm, izuzetno niske vlažnosti.
- 380 kg/24h
- Ledomat za proizvodnju leda scale ice – 2% vodeni ostatak
- Scale ice led za mlečnu, mesnu i pekarsku industriju …
- Elektromehaničke kontrole rada
- Horizontalni rotirajući isparivač od nerđajućeg čelika
Ledomat serije MAR je bez depozita za led.
Ledomat za SCALE ICE led serije MAR je kompatibilan sa depozitima:
- UBH1100 – 553 kg
- UBH1600 – 812 kg
- UBH2250 – 1068 kg
- SIS300 – 137+137 kg
- SIS700 – 318+73 kg
- SIS1350 – 613+73+73 kg
- BK125 kolica za led – 60 kg
- BK175 kolica za led – 80 kg
Ledomat Scotsman MAR56WS scale ice oblik leda 380 kg – SCALE ICE led sa 2% vodenog ostatka.
Ledomat za led tipa scale ice, proizvodi nepravilne ledene fragmente, podesive debljine od 1 do 2 mm, izuzetno niske vlažnosti.
Scale ice je najhladniji oblik leda, proizveden na temperaturi od -27° C
SCALE ICE primena:
- primena u mesnoj industriji
- u mlečnoj industriji
- u pekarskoj industriji za optimizaciju temperature zamesa testa
- transport i izlaganje ribe i morskih plodova
Elektromehanička kontrola rada ledomata
Elektromehaničke kontrole rada sa elektronskim zaštitama – senzori brzine i smera okretanja isparivača.
Ledomat za SCALE ICE led
Konstruisan da radi 24h, svih 7 dana u nedelji, sa ventilirajućim hlađenjem motora reduktora i vodeno hlađenjenim (oznaka u nazivu WS – water system) hermetik kompresorom (na zahtev i vazdušno hlađenje, oznaka AS – air system).
Konstrukcija od čeličnog lima sa oplatama od INOX AISI 304 lima.
Horizontalni rotirajući isparivač od nerđajućeg čelika, izuzetne izdržljivosti, sa V-kaišem za prenos snage sa elektromotora.
Ledomati za led tipa scale ice, proizvode se u kapacitetima:
- Scotsman MAR56 380 kg
- Scotsman MAR76 510 kg
- Scotsman MAR106 700 kg
- Scotsman MAR126 1000 kg
- Scotsman MAR206 1650 kg
- Scotsman MAR306 2200 kg
Ledomat za proiozvodnju SCALE ICE leda serije MAR je kompatibilan sa depozitima:
- UBH1100 – 553 kg
- UBH1600 – 812 kg
- UBH2250 – 1068 kg
- SIS300 – 137+137 kg
- SIS700 – 318+73 kg
- SIS1350 – 613+73+73 kg
- BK125 kolica za led – 60 kg
- BK175 kolica za led – 80 kg
| Oblik leda | 2% vodeni ostatak, SCALE ice |
|---|---|
| Dimenzije (ŠxDxV) | 905x812x1125 mm |
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 2.500 W |
| Rashladni fluid | Gas R 452A |
| Hlađenje kompresora | vodeno |
| Proizvodnja za 24h | 380 kg |
| Temperatura ambijenta | min 10°C, max 43°C |
| Napajanje vodom | ventil ¾”, 5°-38°C, 1-5 bar |
| Otpadna voda | odvod ispod nivoa ledomata, crevo Ø 23 mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 156 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 24 meseca |
| Proizvođač | Scotsman Ice Srl Italy |
Povezani proizvodi
Scotsman ACM 207 AS ledomat 145 kg
Ledomat 145 kg proizvodnje za 24h.
Najveći potpultni gourmet ledomat - visina ledomata podesiva od 779 do 859 mm.
- Depozit za led kapaciteta 50 kg.
- Ergonomski dizajniran pristup depozitu za skladištenje leda.
- Vrata depozita zahtevaju minimalni prostor (sistem "nestajanja" vrata).
- Proizvodi led oblika „medium gourmet“ 20 grama kocka.
- Ledomat sa "Agion" tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa.
- Otporno kućište ledomata od nerđajućeg čelika AISI 304.
- Lako pristupačan ON-OFF prekidač na prednjem panelu ledomata.
- Svetlosna indikacija rada ledomata - status faze u kojoj je ledomat, prijava eventualne greške u radu ledomata, dekalcifikacija ledomata.
- Jednostavno čišćenje ledomata od kamenca - self clean system.
- Elektronska kontrola rada ledomata: temperatura ambijenta i vode se menja tokom godine - sistem prati i koriguje parametre kako bi led koji proizvodi ledomat uvek bio isti.
- Vazdušno hlađenje kompresora - AS air system
Ledomat ACM207AS proizvodnje 145 kg leda na dan, sa medium gourmet cube ugostiteljskom kockom težine 20 gr (~6.500 kockica leda dnevno).
Depozit za led SB193
Najmanji depozit za ljuspast led, led u kockama, nugget led, kapaciteta 129kg.
Depozit kompatibilan sa Scotsman ledomatima
Kontejner za kocke leda, gourmet cube, granule leda, led u ljuspama, superflake led, suvi led, nugget led i cubelet led.
Otvor sa prednje strane.
Redizajniran model depozita.
Higijenski nosač lopate za led.
Konstrukcija od INOX AISI 304.
Poliuretanska izolacija depozita za led.
Unutrašnjost od polietilena, otporno na grebanje, sa zaobljenim ivicama za lako čišćenje i održavanje.
Odvod vode ispod depozita.
Robusni okvir vrata.
Depozit za led SB322
Depozit za led kapaciteta 168kg.
Depozit kompatibilan sa Scotsman ledomatima
Kontejner za kocke leda, gourmet cube, granule leda, led u ljuspama, superflake led, suvi led, nugget led i cubelet led.
Otvor sa prednje strane.
Redizajniran model depozita.
Higijenski nosač lopate za led.
Konstrukcija od INOX AISI 304.
Poliuretanska izolacija depozita za led.
Unutrašnjost od polietilena, otporno na grebanje, sa zaobljenim ivicama za lako čišćenje i održavanje.
Odvod vode ispod depozita.
Robusni okvir vrata.
Depozit za led SB393
Depozit za led kapaciteta 181kg.
Kontejner za led sa izolacijom od poliuretanske pene za dugotrajno čuvanje leda.
Depozit kompatibilan sa Scotsman ledomatima
Kontejner za kocke leda, gourmet cube, granule leda, led u ljuspama, superflake led, suvi led, nugget led i cubelet led.
Otvor sa prednje strane.
Redizajniran model depozita.
Higijenski nosač lopate za led.
Konstrukcija od INOX AISI 304.
Poliuretanska izolacija depozita za led.
Unutrašnjost od polietilena, otporno na grebanje, sa zaobljenim ivicama za lako čišćenje i održavanje.
Odvod vode ispod depozita.
Robusni okvir vrata.